Kanesho

位於京都郵局旁狹窄巷弄的淡水鰻魚料理專門店。鰻魚蓋飯上鋪著切成細絲的蛋皮，即為錦絲丼，另也提供加入芝麻的鰻魚蓋飯，每桌客人皆個別調理。 店內約十五個座位，建議請飯店櫃檯代為預約後再前往。即使預約了，調理仍可能耗費三十至五十分鐘，巷弄裡的等候空間昏暗且沒有椅子。