Gyoku

Gyoku 位於新宿站與代代木站之間，是一間中華蕎麥麵與沾麵專賣店。湯頭以柴魚香氣鮮明的魚介豚骨為底，搭配自製的平打麵。在入口的食券販賣機點餐，餐後可從柴魚、小魚乾、柚子三種湯底割り中擇一。固定式單人座椅坐起來並不舒適。