忠州商會

忠州商會位於束草中央市場內，外帶現場製作的魷魚糯米腸與阿拜糯米腸。花糯米腸口味清淡，粗糯米腸則帶辣，將餡料如紫菜飯捲般塞入魷魚身，沾醋辣椒醬食用。 選好糯米腸後，當場裹上蛋液現煎，也能選擇花糯米腸與粗糯米腸各半。放涼後魷魚糯米腸會冷卻變硬、風味下降，建議立刻享用。