Samgubsal

三骨薩是位於釜山影島的韓式烤肉店，供應五花肉與豬皮。五花肉先經過初烤，再由店員親自烤熟，搭配白泡菜與蕨菜一起享用。肉切得厚實，烤後外層酥脆、內部濕潤。店內提供拌麵作為招待，豬皮也可另行點用。