大邱韓式料理 (210個)

位於大邱鍾路街的老字號韓式餐館「藝前」，招牌料理是牛肉湯飯與泥鰍湯，同時也供應白切肉與南瓜煎餅。這家店由經營「舊陳骨小巷食堂」數十年的老闆接手，設有座椅式用餐區。豆漿麵使用韓國產黃豆製作。四句寫完就結束。

達冷伊村飯桌前山位於大邱前山，供應濟州風味醒酒湯與韓式套餐。牛肉醒酒湯以牛骨熬製，只加入牛肉；特別綜合醒酒湯則再加入烤腸、牛肚與牛血塊。 牛血塊與內臟口感柔嫩，湯頭鹹淡適中。停車場空間不大，僅能停放幾輛車，需另找附近巷弄…

新光食堂是大邱一間賣豬肉水煮肉與豬肉湯飯的韓式餐館。豬肉湯飯放進大量豬肉，豬肉水煮肉定食的水煮肉份量也很充足。午餐時段會出現候位，小菜種類有好幾樣。沒有停車的地方，必須把車停在巷子裡。

這是一間位於大邱的餐廳，靠近慶北大學側門，主餐附上尖尖一碗的白飯、湯鍋與六種小菜。白飯可以續加，這間店從三十年前延續至今。店面因為年代久遠而顯得簡陋，衛生方面可能需要留意。店名為動亞里粉食。

大邱達西區的拉麵店。拉麵湯頭辛辣、鹹香夠味，麵條煮得偏硬，胡椒香氣明顯。週日不營業，開水與醃蘿蔔需自取。店內由一人打理，中午忙碌時點完餐後需要等候。

米斯頓生五花肉是大邱大明洞一帶的五花肉餐廳，主要供應五花肉與加布里肉。點餐會免費提供大醬湯。 店內也販售梅花肉、松阪豬與牛五花，選擇不少。餐點調味偏鹹一些。

名品黃土五花肉牛皺胃是位於南山站正後方的五花肉與牛皺胃烤肉店。店內供應生牛皺胃與生五花肉，泡菜和醬菜都是店家親自醃製。春季與秋季可以使用戶外座位。店內沒有停車場。

伊希錫伊家醒酒湯成瑟直營店位於大邱。店家所在區域為達西區。 這是一間餐館。店家名稱標示為伊希錫伊家醒酒湯成瑟直營店。

大邱東城路有一家燉雞店，招牌是辣味奶油燉雞。雞肉會與蘑菇、青花菜和義大利麵條一同上桌。上午十一點三十分開始營業，點餐後約十八分鐘餐點就會送達。白飯需另外加點，份量偏少。

大邱城內一洞的白飯餐館。豬肉辣炒定食與多樣小菜以家常菜形式端上桌，也有鄉土料理。內用與外送同時經營，中午時段因工地員工而熱鬧。辣炒豬肉中蔬菜比肉多，肉切得細碎。

位於大邱內唐洞的無限續盤排骨店，供應排骨、五花肉與鹽心，蔬菜可從自助吧取用。用餐時間為九十分鐘，肉品切得厚實。店內沒有專屬停車空間。店名為肝大排骨內唐店。

黃金豚聲音是大邱凡於川路的一間烤肉店。老闆會親自代烤，並依部位使用兩種烤盤調整火候。陸海空一盤同時端出炭烤雞肉、生豬排骨、活鮑魚與龍蝦，最後還能用冷三炒飯收尾。停車場採收費制。

位於大邱明德圓環一帶的韓定食餐廳，供應乾明太魚燉定食與午間特選，並附上多樣小菜。 停車方便，也適合團體用餐或聚會。小菜不提供追加續盤。

這是一間位於大邱的韓式餐廳，供應涼拌野菜、大醬湯與黃豆芽烤肉。小菜種類豐富，餐點以家常菜的形式端上桌。這裡是經常作為午餐造訪的店家，餐點味道與員工服務態度良好。由於客人非常多，用餐時段相當擁擠。

讚努里食堂是復峴洞學生常去的韓式餐廳。代表菜色是辣炒豬肉，白飯與小菜可以續加。 午餐時段學生客人較多，可能需要等候。菜色口味偏鹹。

位於東城路的牛肉湯飯店，供應韓牛湯飯、肉湯麵與鐵網烤肉。湯飯盛在鍮器裡，搭配冷飯而非熱飯上桌。本店與總店在肉與湯的味道上略有不同。四句寫完就結束。

位於大邱達西區的韓式生魚片店，供應生魚片水拌與綜合生魚片，也能點鮟鱇湯。綜合生魚片的中份份量足以讓三個人吃飽，還會附上多樣基本小菜。料理中的燉湯類較晚才會上桌。店名為青淨海村。

大邱三德洞的排骨湯店。供應王排骨湯與頸排骨湯，湯頭和白飯可無限續加。 午餐時段周邊上班族經常前來，獨自用餐的客人也接連不斷。小菜簡單，肉有時會帶腥味和油膩感。

伊谷洞的湯飯店，招牌是血腸湯飯，搭配濃郁的牛骨湯與大麥蘿蔔泡菜。獨自用餐的客人不少，一人份血腸的份量適合一個人吃。湯頭幾乎沒有調味，鹹淡要自己調整。店名是本來血腸大邱燒烤伊谷店。

大邱的豬兄弟是已改為大邱延打發長期直營店的烤肉店。店內供應雞爪與醬牛皺胃，也販售梅花肉、松阪豬與五花肉。 店內設有自助吧與多樣小菜，以往由店員代烤，現在則需自行烤肉。肉品狀態每天不同，有時會混入較韌的部位。

想再吃烤腸位於大邱安知郎烤腸街，烤腸先經初步烹調後上桌，可以更快享用。烤腸沒有特有的腥味，口感更容易入口。 店內也販售烏龍麵，店家服務親切；不過使用的不是炭火烹調。

這是大邱平里洞的湯飯店。店內供應嫩豆腐鍋湯飯、牛頭湯飯、菜包肉定食與冷麵。 湯可以續加，小菜上桌時整理得乾淨。因為是連鎖店，各分店口味一致。

位於大邱鍾路的貽貝飯餐廳。以壓力鍋煮熟的貽貝飯上桌，同時也賣綠豆煎餅與刀切麵。上午十一點開門，午餐時段會出現排隊人潮，預約的客人也很多。菜餚與小菜的鹹度偏重。

大邱的韓式餐廳，供應砂鍋飯定食，內容包含營養砂鍋飯與2人份半尾鯖魚。店內空間寬敞，停車場也大，適合聚會。使用的是砂鍋而非石鍋，因此鍋巴口感略顯可惜。

這間麵屋位於大邱中區半月堂。店內供應脊骨刀切麵、水拌小麥麵、紫蘇雞骨湯，也有煎餃。店面寬敞，適合團體用餐，獨自前來用餐的客人也不少。脊骨類餐點偏辣。

大邱達西區的牛皺胃烤肉店。牛皺胃特別好吃，也會一起吃星鰻和後腿肉。 重新裝修後環境整潔，路肩只能停幾輛車。呼叫鈴回應較慢，加點時會感到不便。

這家餐廳位於大邱三德洞慶北大學醫院附近，是一家供應牛肉湯飯的店家。店內提供加入大量蔥與蘿蔔的牛肉湯飯、拌飯、血腸湯與白切肉，拌飯特餐會附上牛肉湯飯。 這家店從一九六〇年代延續至今，一個人用餐也方便，飯與湯分開盛裝。牛肉湯…

三代奶奶湯飯位於大邱東城路。湯飯裡肉放得多，湯頭濃郁，也一併供應血腸烤肉。店內由阿姨與大叔兩人經營。白切肉的腥味仍在。

這是一間位於啟明大學附近的北韓風味餐廳。店內供應以鯷魚高湯加入肉餃子煮成的餃子湯，以及拌冷麵，並附上牡蠣泡菜。 菜單上還有溫飯、牡蠣湯飯與餃子火鍋，社區居民經常前來用餐。店家沒有專屬停車場，必須將車停在路邊或巷弄裡。

大骨頭清津洞解酒湯大邱本店位於大邱中區。這是一間餐廳。 店家位在東城路4街。店名為大骨頭清津洞解酒湯大邱本店。

這家刀切麵店位於西門市場第二地下美食街。店內供應辣味海鮮刀切麵與刀切麵疙瘩，以加入淡菜與花蟹的辣味湯頭為代表。先點餐並結帳後會拿到號碼牌，輪到時店家會叫號。午餐時段基本要等二十到三十分鐘，排隊人潮很長。

這是一間位於大邱北區的五花肉店。店家會將生菜、泡菜與五花肉一同端上桌，並由店員代為烤肉。在鐵板上烤泡菜與蔬菜享用時，還能搭配年糕與泡菜煎餅。店內也提供松阪豬，可以與五花肉一起品嚐。

位於大邱長基洞的牛皺胃烤肉店。將牛皺胃切薄後先烤一次，再放上炭火烤熟，同時附上牛皮與梅花肉。拉麵可無限續加，基本小菜也會一併上桌。基本點餐從三人份起。

一品豬肉湯飯竹田本店是位於大邱竹田的豬肉湯飯店。湯頭沒有腥味，喝起來清爽，補藥湯飯只放瘦肉。 用桌上的電子螢幕點餐，也可以外帶，二十四小時營業。白飯有時煮得較軟，有時煮得較有嚼勁。

慶彈性是大邱校洞一間供應融合韓食的餐廳。邁克爾炒飯、章魚蕎麥麵與炸辣椒，以及搭配芝麻葉青醬的蕎麥麵都是代表菜色。 在入口必須先登記候位號碼，較晚到來的客人曾等候約四十分鐘。成年男性只點一道餐點的話，份量偏少。

亭夏勇善山烤腸七星本店位於大邱北區奇姆山路。店名中的料理為烤腸。 這間店坐落於大邱北區。店址就在奇姆山路上。

位於大邱東仁洞的韓式餐廳，供應鍋飯與湯品，並附上海苔。因為是鍋飯，等待飯煮好的時間較長。鯖魚燒烤的調味偏鹹。

明洞鐵板五花肉是大邱達西區龍山洞的五花肉店，供應五花肉與炒飯。在寬闊的鐵板上，將黃豆芽與泡菜和肉一起烤來吃。肉質很好。

滿板湯飯是大邱鳳德洞的豬肉湯飯店。豬肉湯飯沒有腥味，細麵可以依自己喜歡的量搭配。店旁設有停車空間。停車空間不算大。

百紅食堂東城路本店是大邱東城路一帶的韓式餐廳，供應彈彈拌麵與牛五花燉鍋。拌冷麵可加高湯食用，也能一併點熱狗漢堡排。以座位上的平板電腦點餐後，機器人會把餐點送上桌。員工應對冷淡，讓人難以再次上門。

伊乙馬鈴薯豬骨湯峰德店是大邱峰德洞的馬鈴薯豬骨湯店。馬鈴薯豬骨湯與解酒湯好喝，小菜也豐富。家庭聚會時會端出多樣配菜。也有訪客已多次上門。

位於大邱鳳德洞的牛肉餐廳「今日早晨捕獲的牛」，招牌餐點是牛肉湯飯與生牛肉拌飯，也供應牛肉蓋飯。店家二十四小時營業，深夜時段也能用餐或小酌。肉質表現較為可惜。

位於大邱內唐4洞的草莓粉食，是一家販售辣炒年糕、雞蛋海苔飯捲與甜南瓜手工熱狗的粉食店。這裡的辣炒年糕將蘿蔔切成薄片一同烹煮。可透過外送應用程式「配民」訂購。晚間可將車輛停放於西部工高。

一品豬肉湯飯竹田店是大邱達西區的豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與香辣豬肉湯飯，也能加點水煮肉。湯頭熬煮二十四小時後端上桌。店內空間狹窄，環境偏吵雜。

大林韓定食位於大邱南區大明洞啟明大學的石階旁。店內供應拉麵定食與大林定食，也可以搭配小菜做成拌飯享用。午餐時段客人較多，有時得在餐桌還沒收拾好的情況下等候。主菜的味道像供餐，令人覺得可惜。

七寶閣平壤冷麵大邱店位於大邱達西區，是當地的平壤冷麵店。水冷麵以帶有肉香的高湯搭配百分之八十蕎麥製成的麵條，並放上牛肉水煮肉片作為配料。 點餐後麵條會立刻以彈牙的狀態上桌，店後方也有停車位。水冷麵的調味偏向濃厚，而非清淡…

大峰洞巷弄食堂是一間韓式餐廳，供應辣炒魷魚與清麴醬，並以小菜形式端出白帶魚與醬油醃蟹。將荷包蛋、野菜與白飯盛入拌飯碗中，與辣炒魷魚拌著吃，還可利用餐廳正隔壁的停車場。店內僅有四張桌子，用餐時段會出現候位情形。餐點內容以辣…

位於西門市場的明信手刀切麵店。這裡將刀切麵與麵疙瘩混合成「混合」，宴會麵則是接單後現場揉麵製作。刀切麵與麵疙瘩同樣現點現做，湯頭帶有濃厚的鯷魚味。座位較為狹窄。

位於大邱三星創造經濟園區內的辣炒年糕吃到飽餐廳。可挑選多種醬料搭配辣炒年糕，也能免費飲用碳酸飲料。 上午十一點開始營業，可使用園區內寬敞的停車場，店內用餐時間為一小時三十分。即使剩餘食物量少，仍會收取環境負擔金。

不老珍培基24是位於大邱K2飛行場入口的小型湯飯店。店內供應豬肉湯飯、瘦肉湯飯、內臟湯飯與泡菜鍋，並附上紫蘇籽粉。多人前往時，可以從豬肉湯飯到餃子各自點不同的餐點。湯飯的口味喜好兩極。

牛京是大邱大新洞的韓食餐廳，供應燉雞與雜燴飯，也一併提供糖醋肉。原本只賣燉雞，後來開始同時販售中華料理。店面位於巷弄內，沒有可停車的地方。

位於大邱中區文化洞的韓式餐廳，供應醬蟹嫩豆腐鍋、冷涮涮鍋、雞湯火鍋與火炒魷魚菜包肉。不提早排隊的話等候時間會很長，招牌又小，得靠外觀來找店。炸豆腐以小菜形式上桌，火炒魷魚菜包肉可以加點拌飯。

大邱達西區的韓式餐廳，供應豬肉水煮肉與豬肉湯，也有蘿蔔葉乾鍋與清麴醬。配菜與現煮白飯一同上桌，午餐時段客人較多。僅在午餐時段營業，晚上無法前往。

大邱坪里洞的炭火烤肉店。五花肉與赤肉在炭火上烤著吃。 店內設有孩童可玩耍的遊戲間，店員會代為烤肉。五花肉與赤肉的肉質狀態新鮮。

位於大邱達西區的豬腳店，豬腳種類多樣，還會附上盤麵。基本口味豬腳口感彈牙，肉腥味不重。店內設有自助黃豆芽湯，用餐空間整潔。

一品豬肉湯飯 鍾路店位於大邱中區的湯飯街。豬肉湯飯只放入豬頭肉，而血腸湯飯則加入蔬菜血腸與豬後腿肉。 店家二十四小時營業，小菜可從自助吧持續取用泡菜、大蒜、洋蔥、青陽辣椒與蝦醬。湯頭不刺激，偏向清淡。

大邱西區的麵店，供應拌麵與宴會麵，基本份量給得大方。店內多採自助方式，夏天宴會麵以冷麵形式上桌，並附上青陽辣椒與蘿蔔泡菜。停車需在周邊自行尋找車位，較為不便。

惠子拌飯與雞刀切麵是大邱達西區狐山洞的韓式餐館，主打豬肉拌飯與辣味雞刀切麵。店內提供多種餐點選擇，可以挑選想吃的品項。 因為位在大學前面，能用實惠的價格用餐，餐點份量也偏多。菜單選項豐富，與其只點一種，不如多看看各種餐點…

位於大邱壽昌洞的韓式餐廳，靠近大邱站。店內供應炸五花肉套餐、什錦烤魚與辣炒豬肉便當，並可於自助吧續取小菜。店內設有嬰兒餐具與自助吧，亦接受團體預約與團體訂購。辣炒豬肉與烤肉便當外帶後仍能保持溫熱。

三線美娜州牛骨湯位於大邱達西區狐山洞。這裡供應韓式料理，分成幾天可以品嘗四、五種菜色。一碗飯的份量就足以吃飽。唐辛子非常辣。