中央區美食 (544個)

Trattoria KUJIRA sapporo 是札幌一間供應義大利料理與創作義大利麵的小餐館。這裡有鮭魚奶油義大利麵、烏賊墨蒜油義大利麵，以及結合草莓與生火腿的熱那亞風味等獨特菜色，也提供鰻魚燉飯與甜點。午餐以套餐形…

位於札幌的BAR Bettie 64，是一間可以同時享用義大利料理與酒類的酒吧。店內提供窯烤披薩六十四種，以及披薩與飲料無限暢飲的方案，還能喝到尼卡與厚岸等北海道威士忌。一樓吧檯座位由調酒師在眼前調製飲品，二樓則設有桌席…

札幌有一間提供A5和牛吃到飽的小型燒肉店。店內有牛肩里肌、牛橫膈膜與肉壽司等品項，每桌都用智慧型手機點餐。 由於預約客多，店家嚴格管理入場與離場時間，基本吃到飽時間為九十分鐘。座位狹窄且排風較弱，煙霧與菸味會充滿店內並附…

薄野中心有一家成吉思汗專門店，供應羊肉燒烤與內臟鍋。店內提供鹽味成吉思汗、調味羊肉、和牛與牛舌，羊肉的獨特氣味較淡。套餐點餐時，酒類與飲料可享兩小時無限暢飲。店員會說明成吉思汗的燒烤順序與火候調整。

山鼻BARgerマサ是札幌一間供應手工漢堡與幾道料理的酒吧。招牌餐點是夾著厚實肉排與起司的漢堡，並附上薯條的套餐。店內可吸菸，對菸味敏感的人會感到不便。點餐時可自行選擇想吃的品項。

位於札幌上班族常去的的地下美食街，這間壽司店不在建築物一樓，而是要走旁邊的樓梯下樓。店內提供干貝、鮪魚、海膽壽司與茶碗蒸，壽司套餐由師傅迅速捏製而成。 店員能以英語溝通，點餐不成問題。以份量來說，價位偏高。

麵處阿卡利亞位於薄野南側、中島公園附近，是一家僅有吧檯座位的拉麵店，供應味噌、番茄與豚骨醬油拉麵。番茄拉麵附上檸檬與帕馬森起司，剩下的湯汁可加入起司飯，像燉飯一樣享用。 營業至上午十點，吧檯只有七個座位，即使是早上也可能…

在札幌，酷嚕酷嚕壽司以點餐式迴轉壽司的方式供應壽司。顧客在紙上寫下餐點編號、數量與是否加山葵後送出，店家會當場製作所點的壽司並直接遞交。 外國客人的餐點會比當地人的桌次更晚送出。店內沒有韓文菜單，可索取英文菜單。

中卯是位於札幌站地下街的蓋飯與麵食店，供應烏龍麵、蕎麥麵、牛丼與親子丼。從早上就能簡單吃到親子丼、豆皮烏龍麵與咖哩。上午七點開門，採用在自助點餐機購買餐券後交給店員的自助式服務。清晨時段札幌站周邊可供選擇的餐廳不多。

在札幌，有一家專門燒烤內臟與排骨的燒肉店。店內供應牛橫膈膜、牛肋條、里肌、牛舌，以及石鍋蒜香飯。酒類可以選擇無限暢飲的套餐來點用。店內可吸菸，衣物可能因此沾染氣味。

Hakko Yard 是位於札幌薄野的餐廳，供應發酵與香料料理，以及工藝琴酒。菜色包括麻婆豆腐、油漬牡蠣與納豆春捲，也提供多種無酒精飲料。點餐透過桌上的 QR 碼進行，座位安排在大型吧檯式桌位，內側另有一間可容納約 20…

iL-CHIANTI Sapporo 是位於札幌飯店一樓的義大利餐廳，供應義大利麵、披薩與燉飯。店內也能品嚐店家自製的沙拉醬。 午餐套餐附有沙拉與湯品自助吧，沙拉醬也能在店外的自動販賣機購買。依時段不同店內可能較為擁擠，…

Gokuniboshihonpo Tanukikoji 4 Chometen 位於札幌狸小路4丁目商店街入口，是一間拉麵店。店內以柴魚香濃厚的煮干豚骨湯頭為主，配上厚切叉燒與柚子點綴，麵條可從細麵與粗麵中選擇。叉燒厚實卻…

炭火燒肉店「一發津豚」位於札幌主要街道稍遠的位置。店內以一百二十分鐘吃到飽的方式供應牛肉燒肉與成吉思汗烤肉，酒類與配菜也一併挑選。可透過Google預約，並以QR碼追加點餐；若未預約前往，可能需等候十到三十分鐘。調味偏鹹…

位於札幌的這家小店，提供烤羊肉的成吉思汗烤肉。鹽味成吉思汗烤肉與套餐會附上泡菜和炒豆芽等小菜，羊肉幾乎沒有羶味。 店內可接受電話預約。座位僅有十二到十四席，空間不大。

在札幌可以吃到北海道風關東煮的關東煮酒吧秋內月。以蘿蔔、豆腐、蒟蒻等關東煮搭配札幌經典生啤酒與日本酒。蘿蔔燉煮三天後放涼再上桌，由老闆親自點餐並送餐。店面位於地下一樓不易尋找，空間狹小，走動時並不方便。

壽司田邊（Sushi Tanabe）位於札幌站附近，提供無菜單料理與壽司套餐。師傅在眼前將北海道產海膽、鮭魚卵、干貝與喜知次一貫一貫捏製，搭配醋飯呈上。 店內同時設有吧檯座位與包廂，也能搭配日本酒享用。壽司滋味未達期待，…

阿茲瑪位於札幌車站附近的地下樓層，是一間同時供應烏龍麵與豬肉蓋飯的餐廳。店內提供鋪上北海道五花肉的肉烏龍麵與豬玉蓋飯，也能將烏龍麵與豬肉蓋飯搭配成套餐點用。上午十一點前只供應兩三款麵食，午餐尖峰時段吧檯座位會出現候位人潮…

札幌燒肉 HEY MEAT 位於薄野，是一間同時供應牛肉、牛舌與成吉思汗烤肉的燒肉店。厚切卻不韌的牛舌與檸檬冷麵，是這裡的代表菜色。沒有訂位時，有時不容易找到座位。入座後店員會介紹推薦菜色與肉品，並協助點餐。

SAKANA-ISSHIN 位於札幌站附近東急百貨公司10樓，供應壽司與生魚片。壽司腥味淡、口感柔軟即化，還能一併品嘗生魚片與當季蘆筍天婦羅。上午11點開門前就有客人上門，座位分設於1樓與2樓。價位偏高。

饂飩の四國 札幌シャンテ店位於札幌香特地下二樓，是一家供應讚岐烏龍麵與天婦羅的日式餐廳。天婦羅炸得酥脆，烏龍麵條口感彈牙，可從熱湯烏龍麵與澆汁烏龍麵中挑選。店內空間寬敞，座位安排從容，氣氛偏向安靜。這裡沒有提供英文菜單。

Phi是札幌巷弄中的義大利料理店，以北海道與十勝的當季食材製作創意料理。店內只提供義大利葡萄酒，搭配餐點品飲。 三位侍酒師不依酒單，而是依照顧客喜好介紹葡萄酒。店家經常需要預約，前往前宜先行確認。

札幌成吉思汗「雪達磨」本店是烤羊肉的餐廳。半套組合與羊舌、肩里肌可搭配綜合蔬菜和生啤酒，並附上適合肉品的醬汁。 可透過Google預約，單人顧客能坐在吧檯座位。僅接受現金付款。

村橋（Murahashi）是札幌啤酒直營的鐵板成吉思汗燒烤店，位於札幌中央巴士總站地下一樓。店內羊肉菜色豐富，供應蒜味、原味與醬油三種成吉思汗，以及成吉思汗炒麵，肉片點餐後立刻在眼前的鐵板現烤。 午餐時段能吃到成吉思汗定…

すすきの 絶倫らーめん 位於札幌薄野的雜貨大樓二樓，是一家供應味噌、醬油、鹽味拉麵的在地拉麵店。湯頭以柴魚和鯖魚的日式高湯為底，加入背脂與味噌，再搭配有彈性的麵條。週五晚間十點左右仍有空位，店內深處設有吧檯座位。湯頭偏鹹…

國光拉麵橫丁位於札幌拉麵橫丁內，是一家販售味噌拉麵與奶油玉米拉麵的小型拉麵店。辣味噌拉麵激辛與奶油玉米拉麵是代表性菜色，叉燒採用瘦肉部位。在入口的自動售票機購買餐券後等候，由一人依序烹調出餐。店內只販售拉麵與餃子。

位於札幌薄野站步行可達的地下空間，是提供和牛與羊肉涮涮鍋的店家。每人使用一個鍋，將北海道產羊肉與和牛涮煮後，最後以烏龍麵收尾。 這是以套餐形式供餐並設有包廂的餐廳，適合約會或宴客。套餐從前菜到牛排都會出現羊肉，價位偏高。

中宇豐水薄野店位於札幌薄野，是販售雞肉蓋飯與麵食的日式連鎖店。店內以韓語自助點餐機點選辣味親子丼、牛丼與冷烏龍麵。基本會附上綠茶，一旁備有綠茶可再續飲。烏龍麵的味道偏中規中矩。

天ぷら成（masa）是札幌一間天婦羅專門店，供應北海道風天婦羅套餐。店家將北海道當季蔬菜、魚類與海膽下鍋油炸，並附上天婦羅以外的料理與釜飯。這間一九六二年創業的老店，入口內側採「店中店」格局，坐在吧檯用完套餐後，剩下的蟹…

Chassy 札幌｜隠れ家ビストロ&バル 札幌駅前位於札幌站前，是一間供應義大利料理的餐酒館。義大利麵煮至彈牙，與醬汁取得平衡。 即使較晚時段也能用餐，每道菜的風味各有特色。店員會以韓語說明菜單。

這是一間賣披薩與酒類的義大利居酒屋，位於札幌車站前。店內有瑪格麗特披薩、四種起司披薩，以及種類豐富的無限暢飲，爆米花還能再續。週六晚上店裡擁擠，背景音樂偏大聲，座位間距狹窄，有人經過時會碰撞到。餐點與飲料有時會延遲超過一…

シマエナガ Creperie 是在札幌站附近一樓餐車攤位販售可麗餅與芭菲的可麗餅店。店內提供楓糖奶油可麗餅、提拉米蘇可麗餅與巧克力香蕉芭菲，並可挑選多種配料。可麗餅的口感外酥內軟，一旁設有可坐或站著享用的空間。冬季時因屬…

すすきの海鮮処 祭り家位於札幌薄野，是一間供應毛蟹、帝王蟹與海鮮丼的海產店。店內採用水族箱讓客人親自挑選螃蟹，再依重量與時價下單。 螃蟹的蒸煮與處理需要時間，點餐後到上菜會等上一段時間。店內以日語應對為主，請準備好翻譯工…

Hitsuji no Kamisama Sapporo Jingisukan 位於札幌薄野中心稍遠的路邊，夾在愛情賓館之間，是羊肉燒烤專門店。成吉思汗套餐附羊肉與蔬菜，吃完後在鐵板邊緣倒入收尾烏龍麵。 店內有四張需脫鞋的…

位於札幌拉麵橫丁入口的這家拉麵店，供應以濃郁豚骨湯頭調製的味噌拉麵。味噌叉燒麵與鹽味拉麵是招牌品項，點餐時可要求將湯頭調得較不鹹。店內座位僅有八個，空間狹小，因此可能需要等候較久。菜單上若有韓文標示即可依此點餐，店家也會…

串鳥番外地站前通店位於札幌車站前，是一間提供雞、豬、牛、魚串燒與酒類的燒鳥居酒屋。除了雞肉串燒，還有炸雞皮與銀杏等創意串燒，並可選擇暢飲方案享用酒類。 店鋪在建築物二樓，採用手機點餐，人氣餐點釜飯需要三十分鐘炊煮。週末若…

Tamagotowatashi Sapporoapiaten 位於札幌站 Apia，是一間供應蛋包飯與漢堡排的西式料理店。白醬蛋包飯、口感柔軟的歐姆蛋與甜點是店內的代表品項。 起司蛋包飯盛裝在溫熱的陶瓷器皿中，能一路吃到…

位於札幌狸小路唐吉訶德所在大樓五樓的Gasto，是供應漢堡排與義大利麵等日式洋食的家庭餐廳。餐點可選起司漢堡排、明太子義大利麵或咖哩飯，並由貓咪造型機器人送餐上桌。店內以支援四種語言的平板點餐，結帳則在自助結帳機完成，另…

Sukiya Sapporo Sōen 是位於札幌園的日式連鎖餐廳，供應牛丼與早餐定食。牛丼透過觸控面板點餐，會與飲料一同迅速送上桌。 這家店與濱壽司共用寬敞的停車場，座位數量也相當充足。午餐時段可能會有擁擠的情況。

京都鳥世衛札幌本店是位於札幌薄野的烤雞串店，供應雞肉與豬肉串燒，並搭配雞湯拉麵與炸雞。店內可接受預約，也開放未預約的客人入場，且為禁菸店家，因此有帶小孩的顧客前來用餐。串燒會一次全部上桌，後段的餐點會冷掉。這四句如實呈現…

大發廚房位於札幌大通站附近，由韓國人老闆親自經營，是一間韓式居酒屋。店內供應泡菜鍋、嫩豆腐鍋與拌飯等韓式料理。 從大通站步行約7分鐘即可抵達，也能在吧台座位用餐。若較晚前往，用餐時間會較為緊迫。

麺処とりぱん横丁店位於札幌，是一家供應雞湯拉麵的店。招牌菜色有No.1辣味與雞白湯辣味噌，也能點醬油、味噌拉麵。以雞熬出的湯頭濃郁滑順，沒有腥味，讓人幾乎整碗喝光。這裡無需等候就能入座。

麵屋翔札幌位於札幌車站與飯店附近，是一間鹽味與味噌拉麵店。招牌的鹽味拉麵以雞湯濃郁而清爽的湯頭為主軸。店內只有吧檯座位，湯頭的鹹味相當明顯。點餐時先在售票機購買餐券再交給老闆。

位於札幌車站地下街的日式食堂，供應熱騰騰的飯糰與豬肉味噌湯。點用起司柴魚、鮪魚或明太子飯糰，店家現點現做，米飯溫熱上桌。 這家店一大早就開門營業，也提供外帶服務。內用座位空間較為狹小。

位於札幌狸小路的燒肉店，提供成吉思汗烤肉與羊肉燒烤。特上羊肩肉與羊腿肉腥味淡、口感柔軟，搭配羊肉醬與蔥花一起享用。 可透過網路預約，每個座位設有排煙口。未預約直接前往難以入場，需事先預約。

相撲茶屋 恵大苑是位於札幌的日式餐廳，從地下步行空間「地下街」可直接進入北廣場大樓。這裡供應相撲鍋、相撲拉麵與午間套餐，午間套餐包含薑燒與白飯，並附一般大小的相撲拉麵。店內也可點鐵板豬排與多種鍋物。餐廳位於地下一樓，從地…

Teppanyaki Dining Ebisu位於札幌薄野，供應牛肉牛排與海鮮鐵板燒。現場鐵板會燒烤活龍蝦、和牛夏多布里昂與T骨牛排，並可搭配北海道余市葡萄酒。 坐在吧檯座位能觀看鐵板表演，店內也設有包廂式座位，適合紀念…

金獅子のホルモン北2条店位於札幌，靠近札幌格蘭大飯店，是燒烤和牛與烤腸等內臟肉的燒肉專門店。店內可依肉類分別品嘗代表性的牛小排、和牛肋條肉、牛舌與綜合烤腸。有多筆未預約直接入店的到訪紀錄，點餐使用平板。平板僅支援日文，沒…

在札幌，有一家燒烤內臟與牛肉的燒肉店。牛舌、莎加里與和牛是代表性菜色，加入冷凍檸檬的檸檬沙瓦可以再續一次。 在Google上可以選擇日期與時間訂位，並用附圖片的平板與英文菜單點餐。店面不大，週末沒有訂位很難找到座位。

Ippudo位於札幌與JR車站相連的購物中心內，供應豚骨、味噌與醬油拉麵。豚骨拉麵可選擇麵條軟硬度，並能透過桌上QR碼查看韓文菜單直接點餐。排隊時店員會先接受點餐，餐點因此能較快送上。味噌拉麵與豚骨湯頭偏鹹。

千春壽司薄野店位於札幌薄野，以套餐形式供應壽司與魚類料理。生魚片、生蠔、蟹、烤魚與燉魚之後接著上壽司和魚骨湯，事先告知預算與想吃的食材即可預約套餐。 有提前兩個月訂位的例子，店內設有七到八個吧台座位與三張四人桌。店內可吸…

Gyuzen札幌站前店位於札幌站附近，是供應壽喜燒與涮涮鍋的日式餐廳。店內提供北海道產牛肉，搭配白菜、冬粉、菇類，以及雞蛋、白飯、烏龍麵等配料，皆可無限續點。透過Google地圖訂位，會獲安排至預約席，並能以英文菜單點餐…

位於札幌諾爾貝薩一樓的ワインの酒場。ディプント札幌ノルベサ店，是一間葡萄酒居酒屋。店內供應生火腿拼盤、小魚披薩與義大利麵，溫熱麵包還能無限續用。 第一次聚會可以選擇套餐，第二攤則適合單點餐點並搭配杯裝葡萄酒。店內未設置洗…

在札幌可以品嚐北海道產牛肉與和牛的燒肉店，就是燒肉Quta。店內提供牛肋條、牛舌、沙加里等拼盤，以及含酒類無限暢飲的套餐，白飯也包含在套餐內。通風設備完善，幾乎沒有油煙，火力旺盛讓肉品很快烤熟，並以QR碼點餐。QR菜單沒…

在札幌有一家小型成吉思汗燒肉店，提供烤肩肉、肋間肉與羊排。肩肉可以享用為半生熟狀態，並推出生肉、鹽味、醬汁與辣味調味等品項。 可透過電話或Tabelog預約，烤爐上方設有排風機。即使有冷氣與電風扇，店內仍顯悶熱，且室內可…

燒肉亭 サム位於札幌狸小路六丁目拱廊內，是一家供應成吉思汗烤肉與燒肉的肉類料理店。店內提供鹿肉與內臟，單人顧客也能選擇半份。 店內設有吧檯座位與小上座，入座點餐後直接在座位上結帳。由於室內可吸菸，難以避開菸味。

位於札幌薄野附近的奇羅林村南2條店，是提供現煮義大利麵的專門店。菜單選擇多樣，普通份量就相當充足，拿坡里義大利麵會在客人面前撒上起司。 午餐時段有沙拉、湯品與兩種義大利麵可選的套餐，在地下開放式廚房的吧檯座位能觀看烹調過…

Maruhachi Popeye 是札幌當地常客會造訪的烤雞肉串店，供應雞肉串與居酒屋下酒菜。辣味雞肉丸、雞皮、蔥、青椒串以及烤飯糰都是代表性菜色。 店內老闆與工讀生能用韓語溝通，獨自前來也能以韓語交談。由於沒有韓文菜單…

位於札幌站步行約十分鐘處地下的生義大利麵餐廳。當天早上製作的生義大利麵粗且有嚼勁，午餐附沙拉、佛卡夏與飲料。午餐套餐分為A、B、C三種，義大利麵可從三種中挑選，醬汁則從五種中選擇。由於位於地下，一開始不太容易找到入口。

札幌有一家專門提供無湯乾拌擔擔麵的店，位於地下一樓。招牌的無湯擔擔麵辛，結合堅果、絞肉與芝麻的香氣，搭配有嚼勁的麵條與濃稠醬汁，上頭還放了夏威夷豆、洋蔥酥與蔥絲。點餐使用食券販賣機，麵吃完後再把飯拌進去，就能享受另一種風…