中央區串燒
札幌 中央區的串燒 31個地點，依評分與評論數精選。
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炭火焼鳥 新なるぼんず すすきの本店
★ 4.9(1,264) 美食炭火燒鳥 新Narubonzu 薄野本店位於札幌薄野，是一間以炭火燒烤串燒的燒鳥店。店內提供五種主廚搭配套餐與各式串燒，肉質內部多汁、外層酥脆。店家同時接受預約客與現場客，老闆與員工以愉快的方式接待。也能一併點用啤酒。
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やきとり番長 札幌大通り店
★ 4.8(1,405) 美食位於札幌大通電視塔附近地下的燒鳥居酒屋，烤製雞肉與豬肉串燒。燒鳥拼盤一份五串，也可加點雞肉丸、番茄捲與炒麵。平日下午六點左右無需等候即可入店，店內使用會發出雞叫聲的呼叫鈴。串燒與炒麵的口味偏鹹。
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揚げたて串揚げと焼き鳥てっちゃん南1条店
★ 4.7(1,090) 美食阿給塔鐵串燒在札幌提供串炸與關東煮等居酒屋下酒菜。可點關東煮五種拼盤與串燒五種拼盤，還有餃子與拿坡里義大利麵，並以生啤酒與Highball喝到飽的方式享用。 晚上十點仍營業，能以三十分鐘為單位無限暢飲，並使用QR碼點餐，…
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四代目 がんちゃん家
★ 4.8(383) 美食強醬家是位於札幌的燒鳥居酒屋，供應雞肉串燒與酒類。招牌菜色包括雞翅、雞皮、豬肉味噌串燒，以及烤飯糰和烤香菇。店內可吸菸，空間不大，煙霧可能較重。平日晚間八點左右前往，有不必候位就能入座的例子。
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炭火焼鳥 大
★ 4.9(257) 美食位於札幌地下一樓的小型居酒屋，供應雞肉串燒與雞肉丸等燒烤料理。可以點雞皮、雞肉丸，以及雞頸肉、雞心、餃子、飯糰。 店內座位約六到八個，建議事先訂位再前往。可透過QR碼的韓文菜單，或以員工手機備忘錄點餐，店內可吸菸。
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ToriQ
★ 4.6(303) 美食鳥里久位於札幌薄野鬧區的巷弄內，是一間以炭火燒烤雞肉串的小型燒鳥店。雞肉串可依部位分別點選，店家會以炭火燒烤後送上桌。 店內僅接受現金付款。這是一間可吸菸的餐廳，因此店內可能會有抽菸的客人。
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焼鳥ぼうず
★ 4.8(228) 美食位於札幌薄野的燒鳥店，提供雞肉串燒、關東煮與烤飯糰。店內逐串細心燒烤蔥間、雞肝串與雞肉丸。 進店須脫鞋，店內通風良好且環境整潔。吧檯座位可看見老闆燒烤串燒的過程，另設有桌位。
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Jinjin
★ 4.8(216) 美食Jinjin 是位於札幌薄野的燒鳥店，供應雞肉串、烤腸串與章魚炸物。店內也提供雞皮、雞翅、筑根與烤明太子飯糰。 傍晚六點過後可直接入店的例子存在，店內有吧檯座位與裡面的包廂，並可吸菸。週五夜晚若未預約可能沒有座位，請預約…
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室蘭やきとり 鳥辰 狸小路店
★ 4.5(312) 美食位於札幌狸小路的室蘭燒鳥鳥辰狸小路店，是一間以炭火燒烤供應室蘭風味燒鳥與下酒菜的居酒屋。招牌的豬肉串將豬肉與洋蔥以甜鹹醬汁烤製，並附上黃芥末，白肉串與蟹肉燒賣也同樣受到青睞。 串燒可從一串起點，採掃描QR碼的方式點餐，餐…
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串鳥
★ 3.9(722) 美食庫西多里是札幌站附近的燒鳥店，供應雞肉、豬肉串燒與雞翅、培根年糕捲。店內以QR碼點餐，每個座位設有隔板，也開放吸煙，並有可獨自入座的吧台位。點用的串燒從下單到送上桌需二十至三十分鐘。
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やきとり武鳥
★ 4.3(351) 美食位於札幌薄野的燒鳥店，供應雞肉串燒與羊肉。店內提供青椒肉串與培根年糕串，雞肉以文火慢烤。 菜單上還有雞心、雞翅與烤雞。店內空間狹小，僅有吧檯座位，前往時需留意。
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Sumibi Kushi Bunka Aburiya
★ 4.6(221) 美食在札幌提供烤雞肉串與日本酒的串燒店，位於大樓九樓。雞肉丸起司、五花肉串與雞梅花肉在眼前現烤。九樓靠窗一側為整面玻璃窗，可看見札幌市區景致。店內可吸菸，不吸菸者可能會感到不便。
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串鳥 中央店
★ 3.9(587) 美食在札幌提供雞肉串燒與砂鍋飯的串鳥中央店，是一間燒鳥店。店內燒烤雞肉串與雞肉丸，同時也供應砂鍋飯與鰻魚蓋飯。 以QR碼點餐時，會在點餐的同時開始燒烤串燒；週末晚間需候位約二十至三十分鐘。座位費偏高。
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北海道海鮮居酒屋 鐵匠別邸
★ 4.8(163) 美食位於札幌的居酒屋，供應北海道海鮮與烤雞肉串。壽司切得厚實。酒類可以無限續點，店員會嘗試用韓語說明菜單，座位整潔。店內有時段安靜、有時段熱鬧，氣氛有明顯差異。
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Torijin
★ 4.4(229) 美食羅巴達燒鳥鳥神位於札幌地下一樓，是提供雞肉串燒與烏龍麵的一人燒鳥店。雞肉丸沾蛋黃食用，連雞胸肉也烤得柔嫩無腥味。 店內可用韓文菜單點餐，日本酒與燒酎的種類也豐富。老闆獨自負責六到七組客人，忙碌時餐點會等較久。
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串鳥
★ 3.9(471) 美食位於札幌狸小路、當地人造訪頻繁的串鳥，是供應串燒的燒鳥店。店內以串燒搭配Highball與生啤酒享用。 點餐透過QR畫面進行，並另收座位費。餐點有時在點餐後需時四十分鐘，上菜比酒類來得晚。
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Torifuku
★ 4.5(198) 美食位於札幌的 Torifuku 是烤雞肉與豬肉部位串燒的燒鳥店。以小火烤得濕潤的雞里肌，以及塗上醬油的豬肝會依序上桌。店內日本客人居多，點餐後串燒送上桌需要一些時間。由於是吸菸店家，衣服容易沾染菸味，對不吸菸的人來說較有負…
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正統派室蘭焼鳥 男吉
★ 4.2(271) 美食在札幌可以吃到烤豬肉串與雞肉串的室蘭風燒鳥店。豬大腸、豬肝、豬心與雞皮、鵪鶉蛋可選醬汁或鹽味，再配上札幌Perfect生啤酒。傍晚六點半左右還有位子，但不到二十分鐘就客滿。所有座位皆為吸菸席。
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大和
★ 4.2(168) 美食大和是札幌飯店附近一間提供備長炭烤雞肉串的居酒屋。店家把肝、心、砂肝、雞皮等各種部位與洋蔥串在同一根竹籤上，以鹽和胡椒烤製。 雞肉串必須以十串為單位點餐，日本酒則可請店員推薦。串燒的尺寸偏小，是這間店的一個缺點。
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鳥貴族 札幌車站南口店
★ 4.1(189) 美食YAKITORI Torikizoku 札幌站南口店位於札幌站南口附近大樓的二樓，是家烤雞肉串連鎖店。店內以鹽味串燒和醬汁串燒為主，搭配啤酒一起享用。在入口的觸控螢幕選好人數後等候帶位，再用桌上的平板點餐。這家分店的餐點…
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Torisuke
★ 4.3(140) 美食Torisuke 位於薄野巷弄的二樓，是一間串燒店。店內供應雞腿、雞肉丸與雞皮等串燒。以韓文菜單即可點餐。炭火與香菸的煙味會附著在衣物上，是這間店的缺點。
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燒鳥一平 札幌中央店
★ 3.7(321) 美食燒鳥野一平札幌中央店位於狸小路附近，供應室蘭風格的燒鳥與串燒料理。將豬肉與洋蔥串在一起的室蘭燒鳥，可選擇醬汁或鹽味，搭配黃芥末享用，串燒每次出兩串。 這家店從三人起才接受預約，因此兩人前往時得提早到場。若不懂日語而無法溝…
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Hashimoto
★ 4.3(126) 美食位於札幌薄野的這間酒館供應烤雞肉串與關東煮，可將雞頸肉、牛舌、心臟、小番茄起司等串燒以火烤方式品嘗，也能點札幌生啤酒。店員會用翻譯機逐項說明菜單，串燒的鹽味與熟度都處理得仔細。菜單僅有日文，沒有英文菜單。店名為串燒橋本。
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Kaito
★ 4.8(64) 美食在札幌供應燒鳥套餐的凱托，能品嘗到比內地雞與名古屋交趾雞等品牌雞肉及稀有部位。以土佐備長炭鹽烤串燒，搭配葡萄酒與日本酒，最後送上雞湯拉麵。 套餐採一串一串出餐，店內僅有七至八個吧台座位，也可加點。吧台很快就坐滿，未預約前…
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一人焼き鳥Ｂ
★ 4.6(76) 美食一人燒鳥Ｂ是札幌的小型燒鳥店，供應烤雞肉串與蔬菜串。店內烤製雞翅、白肝、心臟等串燒，也備有多種日本酒。 店面不大、座位不多，因此需要預約。店內沒有韓文與英文菜單，點餐較為困難。
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Miyabi
★ 4.9(55) 美食札幌有一家賣炭火燒鳥的小小串燒店。雞肉丸、雞頸肉、雞心、雞胗等串燒都是點餐後現烤，也有提供主廚搭配的拼盤。 店內有韓國人手寫的韓文菜單，上頭連發音都標好了，還能確認馬鈴薯沙拉雞肉丸與山葵等品項。爬上藍色圓形階梯後，店家位…
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炭火と酒 金木犀
★ 4.8(60) 美食位於二條市場附近的炭火燒鳥居酒屋，提供雞腿、梅花肉、心臟串燒以及月見雞肉丸、烤飯糰。店內也適合搭配札幌經典啤酒與葡萄柚沙瓦。座位僅有吧檯四到五席與三到四張桌子，是一家小店。沒有預約直接前往的話，遇到客滿可能吃不到。
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Toriten
★ 4.8(59) 美食鳥天是札幌薄野一帶烤雞串的小型燒鳥店。雞臀肉、雞肉丸與雞皮是代表性品項，晚上八點過後還能點雞腿肉。店內由一對老夫婦經營，只有吧檯座位，空間不大。串燒調味整體偏鹹，對鹹味敏感的人需要留意。
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焼鳥本舗
★ 3.8(139) 美食焼鳥本舗是位於札幌的在地居酒屋，供應雞肉串燒與烤雞肉。店內提供雞皮串與烤飯糰，烤雞翅也是客人常點的品項。 串燒以兩串為單位點餐，點餐後現烤，但餐點上桌速度偏慢。店內可吸菸，難以避開菸味。
