Teuchi Toru Soba

Teuchi Toru Soba 是一家在京都供應手打十割蕎麥麵的蕎麥麵專門店，使用北海道產蕎麥現磨製作。店內提供鯡魚蕎麥麵與蘿蔔泥蕎麥麵，連醬油醬汁也自行調製，並以無麩質方式供應。 店內只設七個吧檯座位，由店主一人從點餐到烹調、上菜全程負責。由於座位僅有吧檯，同行人數較多時難以坐在一起。