Red Sugar

홍콩 훙홈의 케리 호텔 7층에 있는 Red Sugar는 빅토리아 하버를 마주한 루프톱 바예요. 리치 리큐어와 중국차로 만든 오리지널 칵테일 ‘국화’를 비롯해 생햄·치즈 플래터와 마파두부 케사디야 같은 안주가 나오죠. 야외 테라스와 실내 좌석을 모두 갖추고, 해 질 무렵에는 낮부터 노을과 밤까지 홍콩 섬 스카이라인을 이어서 볼 수 있고요. 센트럴이 보이는 가장자리 좌석에서 맞은편 야경과 바다를 함께 바라보는 구성이 특징입니다.