홍대 라멘
서울 홍대에서 라멘 16곳을 평점과 리뷰 수로 추렸어요.
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츠케루
★ 4.5(1,021) 맛집츠케루는 츠케멘과 마제소바를 내는 일본 라면 전문식당으로 홍익대학교 정문 홍문관 맞은편 골목 1층에 있어요. 대표 메뉴 츠케멘은 굵고 쫄깃한 면을 돼지육수와 가다랑어 베이스의 새콤한 국물에 찍어 먹…
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하카타분코
★ 4.1(1,378) 맛집상수역 인근 홍대 라멘 상권에서 하카타식 돈코츠라멘을 내는 일본라면 전문식당입니다. 대표 메뉴 인라멘과 청라멘을 비롯해 차슈덮밥을 내고, 밤 10시 이후에는 차돌단멘을 선보이죠. 2006년 무렵 문…
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칸다소바 홍대점
★ 4.5(672) 맛집홍대입구역 가까이에서 마제소바·아부라소바·이에케 라멘을 내는 일본식 라멘집이에요. 마제소바는 노른자와 양념, 채소, 김을 탱글한 면에 비벼 먹고 남은 양념에는 밥과 식초를 더할 수 있죠. 입구 포스…
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세상 끝의 라멘
★ 4.4(725) 맛집합정역 2번 출구에서 도보 3분 거리에 있는 세상 끝의 라멘은 닭육수 베이스의 일본 라멘 전문점입니다. 첫라멘은 닭·해물 육수에 연한 간장을 더한 가는 면, 끝라멘은 진한 간장과 닭육수의 중면으로 …
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지로우 라멘
★ 4.4(703) 맛집홍대 근처 돈코츠 라멘집이에요. 대표 메뉴는 진하고 짭짤한 지로우라멘이고, 면 익힘과 육수 진함을 고를 수 있어요. 외부 키오스크에서 선결제하고 바 좌석에서 먹으며, 마늘 추가가 가능하죠. 국물이 …
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라멘트럭 상수본점
★ 4.3(764) 맛집라멘트럭 상수본점은 상수역 근처에서 진라멘·신라멘·이에케라멘 같은 일본식 라멘을 내는 식당이에요. 매장에서 직접 뽑은 두툼하고 구불구불한 면에 돈코츠 육수와 직화·수비드 차슈를 더하고 야끼교자와 미…
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담택
★ 4.5(452) 맛집담택은 홍대입구역에서 다소 떨어진 서울의 일본라면 전문식당으로, 닭 육수 시오라멘을 중심으로 합니다. 기본·유자·와사비·새우 시오라멘과 능이버섯덮밥을 내죠. 자리마다 후추와 산초가 놓여 있고 면은 …
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멘야하나비 합정점
★ 4.4(505) 맛집멘야하나비 합정점은 합정역 메세나폴리스 인근에서 마제소바와 쇼유라멘을 내는 일본라면 전문식당이에요. 두꺼운 면발에 민찌와 양념을 비벼 먹고, 면을 다 먹은 뒤 공기밥과 다시마 식초를 곁들이는 방식이…
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이리에라멘
★ 4.5(236) 맛집도미와 닭육수로 시오라멘을 내는 이리에라멘은 합정역에서 걸어서 2분 거리에 있습니다. 맑은 도미시오라멘과 진한 도미시오라멘을 고를 수 있고, 남은 국물에는 와사비밥을 말아 오차즈케처럼 먹죠. ㄷ자형…
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이츠모라멘
★ 4.3(281) 맛집홍대역에서 걸어가는 골목 안에서 돈코츠라멘과 카이라이라멘, 츠케멘을 내는 일본라면 전문식당이에요. 진한 돈코츠 육수에 얇은 면과 부드러운 차슈, 반숙 아지타마고를 얹고 면 익힘과 육수 진하기를 고를…
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멘타카무쇼
★ 4.5(185) 맛집상수역에 있는 멘타카무쇼는 츠케멘만 내는 일본라면 전문식당이에요. 도쿄 멘야무사시에서 츠케멘을 배운 사장님이 농후츠케멘과 츠케멘을 면과 소스를 따로 내는 방식으로 운영하죠. 주문 뒤 음식이 나오는 …
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가야가야
★ 3.8(482) 맛집돈코츠와 미소, 카라이 라멘을 파는 일본라면 전문식당 가야가야는 이대역 가까운 골목에 있어요. 돈코츠교카이는 돼지뼈와 해물 육수를 섞어 멸치 향이 나는 메뉴로 나오죠. 간장소스 부추무침이 곁들여지고…
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멘도무카우
★ 4.6(121) 맛집멘도무카우는 서울 서교동에서 츠케멘과 시오라멘을 내는 일본 라면 전문식당이에요. 츠케멘은 짭짤하고 고소한 국물에 탱글탱글한 면, 부드러운 차슈와 고기밥을 곁들이는 구성이고요. 점심시간에 먹으려면 빠…
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아키야라멘
★ 4.3(136) 맛집합정역 인근 골목 안쪽에서 진한 일본 라멘을 내는 카운터식 식당 아키야라멘이에요. 미소라멘은 꾸덕한 국물에 불향 숙주, 부드러운 오겹 차슈, 꼬불거리는 치지레 면을 더해 나옵니다. 트러플 시오와 쿠…
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라멘 반라이
★ 4.5(91) 맛집상수역 근처에서 일본 라멘을 파는 전문식당이에요. 돈코츠·시오·쇼유 라멘과 츠케멘, 아부라소바를 내며 츠케멘은 진한 츠케지루와 굵고 탄력 있는 면으로 나오고요. 늦게 가면 메뉴가 매진되는 경우가 많…
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고미태
★ 4.4(97) 맛집망원역 2번 출구에서 도보 7분 거리에 있는 고미태는 계절마다 메뉴를 바꾸는 일본 가정식·면요리 식당이에요. 자가제면한 면에 닭육수와 콩국물, 닭고기·참외·오이절임을 올린 여름 닭콩국수와 오리 차슈…
