산로

강남구에서 교토식 가이세키를 내는 일식집 산로는 유성엽 셰프가 운영하는 곳이에요. 제철 식재료를 활용한 창의적인 요리와 장어덮밥, 일본 맥주를 선보이죠. 장어는 바삭하면서 촉촉하고 음식과 서비스의 섬세함이 두드러지고요. 저녁 예약은 어렵습니다.