三露

位於江南的日式餐廳山露，由俞星燁主廚經營，供應京都風格的懷石料理。店內以當季食材製作創意菜色，並提供鰻魚蓋飯與日本啤酒。鰻魚外皮酥脆、肉質濕潤，料理與服務的細膩度相當突出。晚餐時段訂位不易。