밍글스

청담동에서 전통 한식을 바탕으로 한 코스 요리를 내는 미쉐린 3스타 파인다이닝 한식당이에요. 한식 메뉴를 13~14개 코스로 변주하고, 와인이나 전통주 페어링을 곁들이죠. 식사 재료를 직접 보여주며 코스 사이 식사 시간을 맞춰 진행하는 방식이고요. 예약이 매우 어렵습니다.