ミングルス

ミングルスは、ソウルのチョンダムドンで、伝統韓食をもとにしたコース料理を提供するミシュラン三つ星の韓国料理ファインダイニングです。韓食のメニューを13〜14品のコースに変化させ、ワインや伝統酒のペアリングも添えられます。 食事の食材を実際に見せながら、コースの合間の食事時間に合わせて進行しています。予約は非常に取りにくいものとなっています。