선흘방주할머니식당

제주에서 직접 재배한 콩으로 만든 두부와 콩국수, 곰취만두를 파는 한식당이에요. 콩국수는 비린내 없이 담백한 콩물에 쫄깃한 면을 쓰고, 곰취만두는 밀가루 피 대신 곰취잎으로 소를 싸서 나와요. 두부는 밀도가 높아 탄탄하고, 칼국수 면은 멸치육수와 어울리는 부드러운 식감입니다. 고사리비빔밥은 투박하고 맛은 평범한 편이에요.