NATURE

교토 다카시마야 T8 1층에서 식물성 젤라토와 차이·라테를 파는 디저트 카페예요. 망고는 물 베이스, 딸기는 쌀 베이스로 나오고 말차와 솔티드 캐러멜 조합도 있어 눈길을 끌죠. 젤라토 바닥에는 볶은 쌀처럼 고소한 퍼프가 깔리고 논카페인 도토리차도 주문할 수 있고요. 화려한 꽃다발 형태는 판매하지 않고 작은 꽃 세 개와 젤라토 조합만 나옵니다.