소곱당

서울에서 소곱창을 굽는 곱창구이 전문점 소곱당이에요. 곱이 꽉 찬 소곱창을 초벌구이해 내고 파김치와 순두부찌개도 곁들일 수 있죠. 처음에 곱창에 불을 붙여주고 볶음밥도 볶아서 나와 거의 바로 먹고요. 사장님 혼자 뛰어다녀 응대가 아쉽습니다.