동무밥상

서울 서초에서 평양냉면과 만두, 국밥을 파는 북한 음식점 동무밥상이에요. 북한 옥류관 출신 셰프가 메밀 70% 면으로 냉면을 내고, 어복쟁반과 함경도 식혜도 함께 다루죠. 놋그릇을 사용하고 곱배기는 추가 없이 나오고요. 평양냉면은 남길 만큼 양이 많습니다.