연희곰탕

서울에서 한우곰탕과 양곰탕, 곱창전골을 내는 곰탕전문점 연희곰탕이에요. 한우를 써 냄새가 적은 맑은 국물에 얇게 썬 고기와 대파가 들어가고, 특곰탕에는 내장도 포함되죠. 유기 그릇에 토렴해 내며 깍두기와 김치를 개인 접시에 따로 줍니다. 방송 출연 이후 가격이 올랐습니다.