청화원 신촌

중국 국수와 대만식 딤섬·덮밥을 파는 청화원 신촌은 연세대 근처에 있어요. 대표 메뉴 우육도삭면은 탱글하고 탄탄한 도삭면에 진한 소고기 국물을 곁들이죠. 수정달만두는 투명한 피와 탱글한 새우 속이 특징입니다. 우육면 국물은 향신료 향이 강하지 않아 부담이 적습니다.