니쿠야마

도쿄 기치조지역 북쪽 출구에서 도보 10분 거리에 있는 붉은 살코기 중심의 고기 코스 전문점이에요. 한 가지 오마카세 코스만 운영하며 덩어리 고기를 구운 뒤 부위별로 나눠 내는 방식이죠. 코스에는 소고기 여러 부위와 돼지고기, 소시지, 연근·애호박·새송이버섯이 차례로 나오고 마지막에는 카레가 등장합니다. 완전 예약제로 운영돼 자리를 잡기 어렵다는 점은 감안해야 합니다.