선비촌

부산 기장군청 옆에 있는 한식당 선비촌은 청국장과 순두부를 내는 곳이에요. 주인 부부가 청도에서 콩을 사 와 그날 순두부를 만들고 청국장도 직접 담그며, 국내산 재료와 천연조미료를 씁니다. 직접 만든 밑반찬과 콩비지가 함께 나오고 밥은 쫀득한 편이고요. 조미료 맛 없이 재료 본연의 맛을 살려 간이 심심한 편이죠.