어머니 대성집

서울식 선지 해장국과 소고기 수육을 파는 1967년 노포 어머니 대성집은 신설동에 있는 곳입니다. 해장국에는 잘게 찢은 소고기와 선지, 우거지, 배추가 들어가고 밥을 말아 내는 토렴식 국밥이죠. 새 건물 1·2·3층을 쓰고 오전 6시에 문을 열어 새벽 4시까지 영업해요. 수육과 일부 메뉴는 양이 적고 가격대가 있는 편이에요.