감초식당

감초식당은 제기동역 2번 출구 인근에서 연탄 숯불 돼지갈비와 생선구이를 파는 한식 고깃집이에요. 돼지갈비는 달지 않은 양념에 은은한 불향을 입혀 구운 뒤 부추무침과 함께 나오죠. 고기는 직접 굽지 않아도 되도록 밖에서 구워 먹기 좋게 잘라 테이블로 가져오고, 곁들임으로 시래기국과 상추가 나옵니다. 고기 익힘이 고르지 않아 뼈 주변이 덜 구워진 채 나올 때가 있습니다.