Du Mục

닭오돌뼈볶음과 마른오징어 같은 현지 안주에 생맥주·소주·보드카를 곁들이는 로컬 술집으로 안트엉 대학가 옆 골목에 있어요. 소금으로 볶은 닭오돌뼈와 하노이 생맥주가 대표 조합이죠. 비 오는 날 화로에 안주를 올려 먹는 방식이 잘 어울리고 현지 음식점 특유의 분위기를 냅니다. 닭날개에는 양념이 충분히 배지 않고 고기에서 비린내와 기름기가 느껴집니다.