Shinzo Omakase

뉴욕에서 13피스 오마카세를 내는 작은 초밥집이에요. 시장에 따라 메뉴를 바꾸고 연어와 푸아그라, 은대구와 유자후추 같은 독특한 조합을 선보이고요. 카운터 약 10석에서 셰프가 눈앞에서 초밥을 만들며 1시간 좌석제로 13피스를 내죠. 식사가 빠르게 진행돼 여유롭게 즐기기 어렵습니다.