Ginza Torishige

도쿄 긴자에서 레버·테바사키·네기마 같은 야키토리를 내는 노포예요. 꼬치와 함께 드라이 카레·닭수프를 내고, 은제 주전자에서 사케를 높이 따라주는 방식이 특징이죠. 창업 100년에 가까운 역사를 지녔고 예약 손님이 많아 미리 예약하는 편이 안전하고요. 코스 주문이 필수라 단품만 간단히 먹기는 어렵습니다.