긴자 스시 미토미

긴자에서 사시미와 에도마에 초밥을 내는 카운터 7석의 작은 가게예요. 사시미 뒤에 흰살생선·오징어·즈케·조개류 등을 포함한 10관 안팎의 오마카세가 나오죠. 오후 3시에도 영업하고 인터넷 예약으로 방문할 수 있으며, 주문은 오마카세가 기본이고요. 국물 요리는 코스에 포함되지 않습니다.