釜山の中華料理 — 営業中 (417件)

釜山の西面でランチコースやクォバロウなどの中国料理を出すホンユダン西面本店です。ランチCコースにはチリエビ、クォバロウ、青唐辛子と肉の炒め物と花巻、締めにジャージャー麺とチャーハンが出ます。 店内は広く、プライベートな個…

釜山のアナンティ・ヴィラージュ・クリッパーAの1階には、イベリコ豚のジャージャー麺と三鮮チャンポン、酢豚を出す中華料理店のルがあります。黒豚の酢豚は薄い衣とレモン風味のソースが合い、ユサンセル飯には海鮮と具材がたっぷり入…

釜山の中区富平洞1街にあるオクセングァンは、70年以上営業を続ける中華料理店です。タンスユクは豚肉が柔らかく、衣はサクサクしながらも弾力があり、ソースとよく合います。 三鮮チャンポンには海鮮が多く入っています。カンジャジ…

釜山のナムチョン駅から徒歩約10分の場所にある、年季の入った中国料理店です。代表料理は海鮮ジャージャー麺、海鮮チャンポン、白チャンポンで、焼き餃子や酢豚も並びます。 予約をすれば2階の個室を利用でき、予約がない場合は1階…

釜山の草梁洞にある鄭撥将軍銅像の向かいに位置する北京料理の専門店がトンフンです。カンジャジャン、エビチャーハン、タンスユクを提供しており、チャーハンの具材とジャジャンの肉・野菜を細かく刻む調理法が特徴です。 父娘で営む華…

田浦のカフェ通り入口で中華料理を出す華僑の中華料理店、ルンウィエンです。ジャージャー麺とクォバロウが代表メニューで、ジャージャー麺は炒めた香りがし、クォバロウはサクサクした食感と甘酸っぱいソースが合います。 華僑3代目が…

釜山の洛東南路にある、変わった形の外観を持つ中華料理店です。タンスユクとチャジャンミョン、エビチャーハン、海鮮チャンポン、マンドゥを出しています。 午前10時から午後8時まで営業しており、ラストオーダーも8時です。タンス…

ヒレドゥンは、タンスユク・チャジャンミョン・チャンポンを出す古い中華料理店で、東莱ロッテ百貨店前の大通り側にあります。タンスユクは外はカリッと、中はしっとりした衣が特徴で、チャジャンミョンとチャンポンは刺激の強くない基本…

ユンカンチェ・釜山駅直営店は、牛肉湯麺や中華冷麺といった台湾料理を出す食堂で、釜山駅7番出口から徒歩3分の場所にあります。牛肉湯麺は辛くない濃厚なスープに柔らかな肉が入り、中華冷麺はピーナッツソースを加えた甘酸っぱいスー…

釜山でジャージャー麺やチャーハン、チャンポンを出す中華料理店のプッキョンです。1人用のコース料理とお得なセットを提供し、コースでは複数の料理が続けて出てきます。チャーハンとジャージャー麺・マンドゥ・うどんを一緒に注文でき…

海雲台駅の裏手、ヘリダンギルの入口近くにある中国麺の専門店です。自家製の麺に牛肉をたっぷり入れ、山椒・ガーリックフレーク・ラー油で味を調整するスタイルです。 キオスクで注文するとすぐに調理が始まり、座席はダッチ形式で約1…

釜山大学前には、中国人が営む中国の家庭料理を出す店があります。トマトと卵の炒め物やクミンの羊肉炒めのように、韓国式中華料理とは異なるメニューを単品でいくつも注文できます。 昼どきには待ち時間が生じますが、料理が出てくるの…

釜山駅前のチャイナタウンにあるチャンチュンバンは、クンマンドゥ・カンジャジャン・タンスユクを出す中華料理店です。クンマンドゥは薄い皮に肉汁が含まれ、タンスユクは薄い衣と柔らかな肉が特徴です。 映画『オールド・ボーイ』の撮…

釜山の市庁裏手で中華料理を出すメイリという中国料理店です。カニ身のスープやニンニクエビ、牛肉湯のほか、味の濃くない三鮮チャンポンと四川担々麺を提供しています。 予約とコース料理が可能で、駐車場があり、2階にプライベートル…

青鶴洞（チョンハクドン）でチャンポン・カンジャジャン・タンスユクを出す中華料理店です。海鮮と肉が入ったチャンポンは濃厚で辛みのあるスープで、ロースのタンスユクは大きな肉をカリッと揚げて出します。週末やピークタイムには番号…

釜山のファミョンドンでチャンポンとタンスユク、チャジャンミョンを出す中華料理店のチミングです。チャンポンは辛くない味と辛い味に分かれていて海鮮が入っており、タンスユクは弾力のあるクォバロウ風なのが特徴です。 席でパッドで…

釜山の下端でチャンポン・ジャジャンメン・タンスユクを出す中華料理店がポベバンジョム・ハダンジョムです。チャンポンは深いスープと具だくさん、弾力のある麺で出され、チャプサルタンスユクとクリームチャンポンもメニューにあります…

海雲台市場の入口向かいに位置するシンフンガンは、1954年から続く四川風の中華料理店です。目玉焼きをのせたカンジャジャンや、海鮮がたっぷり入ったサムソンチャンポン、赤いソースの四川ジャジャンを提供しており、骨付きで出てく…

釜山の佐洞にある中華料理店、ホンユダン佐洞店は、コース料理と四川ジャージャー麺、白ジャージャー麺、チーズのグォバロウを提供しています。複数の個室と駐車場があり、ランチコースでは果物・茶菓・梅茶・パイナップルジュース・茶を…

クンムンは釜山で北京ダックや酢豚などの中国料理を出す中華料理店です。北京ダックは一羽単位で提供され、華僑のシェフが目の前でさばいて薄餅に包んで食べる方式です。 北京ダックは事前に予約すれば個室で食べられ、コース料理として…

釜山で麺料理とタンスユクを出す、30年の伝統を持つ中華料理店です。チャンバンジャジャンとウドン、ポクムバプがメニューにあり、タンスユクも一緒に注文できます。 厨房のガラス越しに、麺を手で打つ様子を見ることができます。麺の…

広安里海水浴場とミラック・ザ・マーケットの近くで、北京ダックとさまざまな香港風の中華料理を出すミリムヤンジャン広安里店です。北京ダックは皮を香ばしく焼き、きゅうり・ネギと一緒に薄餅に包んで食べ、店内で直接切り分けてもらえ…

西面の繁華街にある中華料理の店です。チャンポンは辛みがありながらスープはすっきりとしており、タンスユクはさくっとした食感で出てきます。 チャジャンミョンとポックンパも食事メニューとしてあり、セットでの注文もできます。建物…

プサンの東大新洞（トンデシンドン）にあるクドク運動場の近くで、マラタンを出すヒャンリウォン・マラタン・テシン店です。マラタンとマラシャングォを中心に、クォバロウと卵チャーハンも一緒に出ます。 具材を選んで盛り付け、辛さの…

サジク洞でチャジャンミョンやチャンポン、タンスユクなどの中国料理を出す中華料理店です。定食はミニチャジャンミョンとチャンポンに、タンスユク・チリセウ・ユサンスル・ラジョユクのうち一品が付いてきます。 昼時には10～30分…

原香斎は釜山駅前のチャイナタウンでカンジャジャン・チャンポン・クンマンドゥを出す老舗の中華料理店です。カンジャジャンは細かく刻んだ玉ねぎと肉をチュンジャンで炒めて出し、目玉焼きが添えられることもあります。 昼に一人で行く…

釜山の草梁（チョリャン）市場の近くには、手作り餃子とジャージャー麺・チャンポンなどの中国料理を出す古い中華料理店、北京（プッキョン）マンドゥがあります。焼き餃子・蒸し餃子・水餃子を自ら作り、五香醤肉も一緒に売っています。…

徳川駅の近くでマラタン・マラシャングォ・クォバロウを出す中国料理店です。セルフバーで具材を好みに合わせて取り、マラタンの痺れる辛さも調整できます。 店内は清潔でテーブルの間隔も広く、ご飯とソースはセルフバーで無料で利用で…

ホンユダンは、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクと中華料理のコースを出す中華料理店で、沙上駅の近くにあります。カンジャジャンは香ばしく、チャドルチャンポンは深いスープの味がし、コースにはヤンジャンピ・パルボチェ・チ…

西面の飲食店街にあるクェンヘンジャン・チャイナは、コース料理やユサンセル・ヤンジャンピといった中国料理を出す中華料理店です。エビ料理が特に美味しく、コースでは複数の中国料理が順に運ばれます。2階には個室と団体席があり、す…

海雲台のマリンシティでタンスユクとジャージャー麺、チャンポンを出す中華料理店です。もち米を混ぜて揚げたタンスユクは、ソースなしの側がサクサクしていて、ソースありの側はもちもちしており、シナモンの香りが少しします。 チャン…

クムスガクは釜山のチョリャンにある小さな中華料理店で、チョリャン・イバグキルとあわせて訪れる場所です。サムソンチャンポンとカンジャジャンを出しており、サムソンチャンポンは海鮮と野菜の具が多く、薄くて弾力のある麺に牛骨ベー…

釜山の亀瑞洞でジャージャー麺やチャンポン、ユサンスルなどの料理を出す中華料理店です。昔ながらのあっさりしたタンスユクと目玉焼きをのせたケバンジャージャンが代表メニューです。昼時は列ができることがあり、正午ごろには席が埋ま…

スリム食堂スヨン店は、釜山でマーボー豆腐・トンポーロー丼・担々麺を出す中華料理店です。カジマンドゥはナスの間に肉の餃子餡を詰めて揚げる作り方で、セットは料理の量が多いです。 初めて行くときは入口ですぐには見えないため、立…

釜山の龍湖洞にあるハナロマートの裏手で、チャンポンとタンスユクを出す中華料理店です。チャンポンは麺がコシが強くやや太いのが際立ち、タンスユクは衣が薄く肉が厚いのが特徴です。 駐車場があり、1時間無料で利用できます。スープ…

チルボラクは、釜山の路地の中にある昔ながらの中華料理店です。代表メニューは酢豚と焼き餃子で、料理を注文するとチャンポンのスープがサービスで添えられます。 1階はテーブル席、2階は個室で、店内には異なる2つの空間があります…

釜山のタンガムドンで、ジャージャー麺やチャンポン、ユリンチキなどの中国料理を出す中華料理店がリエンです。ユリンチキは薄切りにした玉ねぎと甘辛酸っぱいソース、カリッと揚げた鶏肉を一緒に提供します。 ランチ特選は、ジャージャ…

シンセゲは、釜山のチョングァンにある中国料理店です。炒めチャンポンと海鮮チャンポンを主力とし、ジャージャー麺や酢豚も提供しています。 料理は注文後、ほぼ5分以内に提供されます。駐車スペースは広く、配達には対応していません…

チャンポングァン・釜山駅店は、釜山駅から少し離れた場所にあるチャンポン中心の中華料理店です。チャドルチャンポンにはチャドルがたっぷり載せられており、ユリンチキンとメンボシャも提供されます。 24時間営業で、テーブルオーダ…

釜山の海雲台区ジェバン路にあるドヤチャンポン・チェソン店は、チャンポンとチャジャンミョン、タンスユクを出す中華料理店です。クリームチャンポンと香ばしい海鮮チャンポンを提供しており、海鮮チャンポンのスープはそれほど辛くなく…

釜山の慶南ハンシン商店街アパートの商店街3階にある、ホール営業の中華料理店ハンシングァンです。白チャンポン・三鮮チャンポン・チャンポンご飯とタンスユクを出し、配達は行わず来店テイクアウトも受け付けています。 厨房はオープ…

ヨンソンバンは、春巻きやナスの揚げ物、三鮮ウルミョンといった正統派の中華料理を出す中華料理店で、釜山の下端にあります。特に春巻きは他の店ではなかなか見られないメニューであり、ナスの揚げ物には刻んだ豚肉と特製のにんにく醤油…

チャニヨンは釜山の機張（キジャン）にある中国料理店です。ユリンチギを出しており、冬にはマーボースンドゥブも出ます。 アパートの商店街の中にある店舗なので、釜山科学館に行ったついでに立ち寄ることができます。価格帯は安くはあ…

温泉場駅の近くにあるジウペンは、ジャージャー麺とチャンポン、コース料理を出す中華料理店です。ユサンセはミニサイズで注文でき、クォバロウはサクサクのソースの組み合わせで出てきます。営業時間は午前11時30分から午後9時30…

ポベバンチョム・クソ店は釜山のクソ洞でチャンポンやチャジャンミョンなどの中国料理を出す中華食堂です。クリームチャンポン、丸イカのチェンバンジャジャン、タンスユクを提供しています。配膳ロボットが料理を運び、ご飯はセルフバー…

ポベバンジョムは釜山の市庁近くでジャージャー麺とチャンポンをはじめとする中華料理を出す店です。タンスユクと中華ビビンバも一緒に提供しており、チャンポンは辛い味で楽しめます。 タンスユクは外がサクサクで中は弾力があり、ジャ…

クムルはセンタムシティのベクスコ前でコース料理とジャージャー麺・チャンポンを出す中華料理店です。ジャージャー麺はユニとカンジャージャンに分かれ、チャンポンは細い麺と濃いスープに海鮮が入っています。個室があり、エレベーター…

ミミル・タデジョムは、アミサン展望台の上にあるケープポイント商店街1階の中国料理店です。チャジャンミョンや酢豚、マンボシャを提供し、多くのメニューに目玉焼きをのせるスタイルが特徴です。 酢豚はカリッと仕上がり、マンボシャ…

プサン（釜山）のクソ駅付近、イーマート金井店の向かい側にある中華料理店ルイアンは、料理と食事類、コース料理を提供しています。三鮮チャンポンには大きなイカが入り、スープはすっきりしており、炒めチャンポンやカンフンギも注文で…

釜山のチャンポンサンフェ・プサンデジョムは、チャンポン専門店です。火香の立つチャドルチャンポン、海鮮チャンポン、カンチャジャン、酢豚をセットでも味わえます。 店内は広く、快適な空間です。チャンポンは火香がよく立ち、白ご飯…

釜山駅の近くでジャージャー麺やチャンポン、チャンバンジャージャン、タンスユクを出す韓国式中華料理店です。チャンバンジャージャンは唐辛子が入っていて甘みがあり、後味は辛いです。釜山駅から近いので、チャイナタウンまで行くのが…

釜山のチャンポン専門店、キジャンチャンポンは海鮮チャンポンとジャージャー麺を一緒に出す店です。チャンポンのスープは火の香りがして辛く、すっきりしています。チャージャー麺はソースが甘くなく、すっきりした味わいで出されます。…

チャンガウォンは南山駅の近くで羊肉の串焼きとラムチョップ、本場風の中華料理を出す中国料理店です。炭火の火力が強く、羊肉の串焼きはすぐに焼き上がり、クミンの配合はマイルドに仕上げられています。 中国人夫婦が営む老舗で、深夜…

広安駅の近くで四川ジャージャー麺やカンジャージャン、海鮮チャンポン、ジャンガイ鍋を出す中華料理店です。チャンポンは大きな器に海鮮とともに盛られ、鍋はご飯の上にユーシャンスとキノコをのせて熱く煮立てて提供されます。 昼時に…

プサン（釜山）のミョンジドンにあるオーシャン幸福マウルで、ユニジャジャン・カンジャジャンとチャンポンを出す中華料理店がカヒャン・チュンファヨリです。ニラを入れた緑色の麺を使い、カンフンギ・チャプサルタンスユク・チャプチェ…

釜山で火鍋と羊肉串を出す中国料理店です。本場式のスープと燻製した串を無制限で食べられ、セルフバーから野菜・肉・サイド・ソースを持ってきます。 セルフバーにはマーユ・黒酢・ごま油と取り皿が別に置かれ、外側にはトング・はさみ…

広安里で台湾料理とバオを出すBAOHAUS広安店です。マーボー豆腐炒飯と担々麺、ナスの揚げ物を看板メニューとして提供しています。 店内は清潔で、整った造りになっています。会計時の応対には不便を感じます。

釜山の金井区、梵魚寺へ向かう道にあるチャンガゲは、中国人が自ら切り盛りするこぢんまりとした中華料理店です。ナスの餃子とナスの揚げ物、酢豚を出しており、チャンポンは澄んだスープのさっぱりした味わいと細かい粉唐辛子の辛さが特…

釜山の中華料理店、トンボソンです。タンスユク、サムソンチャンポン、チャーハンを提供しています。 カンチャジャンは野菜を炒めて作ります。駐車場があり、2階と3階に団体席が設けられ、28人まで予約できる個室も用意されています…

大淵洞にある20年以上の歴史を持つ中華料理店、トンボヒョンは、チャジャンミョン、チャンポン、タンスユクを提供しています。焼き餃子は皮と具の食感が際立ち、チャンポンは海鮮と野菜が入った辛みのあるスープです。 小サイズの料理…