プンソンジプ

三角地駅で厚めに手切りしたチャドルバギと熟成した韓牛のロースを出す老舗です。チャドルバギは機械で薄く切る方式とは異なり、手で厚く切るため、もちもちした食感が生まれます。1978年に開店した店で、一人前ずつ注文できます。テンジャンチゲには豆腐とネギが入り、チャドルバギは厚みがあるため牛肉の脂の旨みが強いです。