Eunseongjibブデチゲ

ソウルにあるウンソンは、数十年続く韓国料理の店です。バターで焼いた韓牛と玉ねぎ、ソーセージをケチャップ・マスタード・ウスターソースにつけて食べます。昔ながらのハムと豆もやしが入った刺激的なプデチゲも出ます。何日も煮込んだ韓牛の牛骨スープを使っており、古いながらも清潔な店内が特徴です。