Teppanyaki Sessyu

コーズウェイベイのCUBUS 8階にあるTeppanyaki Sessyuは、生きたアワビやロブスター、日本の和牛を焼く鉄板焼きの店です。鉄板の前でホッキガイとエビ、アワビを塩を中心に火入れし、ロブスターにはウニソースとバジルソースを添えます。二人で牛肉セットと海鮮セットを一つずつ注文して分け合って食べられます。長い鉄板カウンター席と予約可能な個室があります。