SUSHI GAKU

香港のタイコクツイにあるSUSHI GAKUは、寿司と刺身を出す日本料理店です。昼には日本産の米で炊いた10貫の選べる寿司セットが、サラダ・スープ・茶碗蒸し・お茶とともに提供され、寿司酢には赤酢を使います。 おまかせは電話で事前に予約する必要があり、店内はこぢんまりとしています。料理が一度に出てこないため、最後の一品が食事をほぼ終えるころまで遅れることがあります。