Hing Kee

ヒン・キーは、香港のサイイングン・センワン一帯にある茶餐廳です。看板メニューは厚切りフレンチトーストの西多士で、ミルクティーや豚のレバー・牛肉のヌードルも一緒に出されます。 英語のメニューがあり、12時半を過ぎるとランチ客が押し寄せます。西多士はピーナッツバターを使わず、練乳とバターだけを塗って出されます。