Flat Iron Steak (IFC)

IFCの4階プラットフォームガーデンでビクトリア港を眺めながらステーキとパスタを提供する店です。トマホークは1.5kgで、2〜3人で分けて食べるのに向いています。窓際からはビクトリア港と九龍が見え、屋外席も用意されています。混雑する時間帯には店内が騒がしくなります。