Sumire Tonkatsu

ソウル鍾路のチェドンにあるスミレ・トンカツは、憲法裁判所の向かいに位置し、ヒレ・ロース・チーズ・ハンバーグのトンカツを提供する専門店です。 厚みがあり柔らかなヒレ肉に、キャベツには手作りソース、トンカツソースには手すりごまを添えています。 注文を受けてから調理するため時間がかかり、店主が一人で配膳・会計・案内・片付けを担当します。 昼時は予約なしで行くと待ち時間が発生します。