銅雀のグルメ (693件)

サダン駅でソコプチャンジョンゴルを出す韓国料理店がセアシクダンです。ソコプチャンジョンゴルは辛さを3段階で調整でき、スジが基本で入り、炒飯で締めます。コプチャン（牛ホルモン）は臭みなく下処理され、ウドンサリとチャドルバギ…

明洞チョッパルは、黒石市場の中でチョッパルとポッサムを売る店です。代表メニューのチョッパルは、もちもちした食感とつやがあり、午後1時以降は温かい状態で食べられます。 チョッパルの大・中メニューには野菜セットとソースが付い…

中央大学校の近くで洋食の王トンカツを出すトンカツ専門店です。顔ほどの大きさのトンカツに甘いソースが合い、トッポッキとつぶしたゆで卵が一緒に出ます。キオスクで注文し、おかずとご飯はセルフで無制限、トッポッキはおかわりができ…

束草（ソクチョ）の魚市場が手がけるスッチョ魚市場イス駅直営店は、4号線イス駅13番出口から徒歩3分、パリバゲットイス店の向かいに位置しています。刺身と海鮮料理を提供し、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できる刺身専門店…

黒石駅周辺で中国式火鍋を食べ放題で提供するラッキーフォグォです。紅湯・白湯・トマト湯など四種類のスープから二つを選び、牛肉と羊肉を注文して食べます。野菜や椎茸などの具材はビュッフェ形式で取り、タレは自分で組み合わせます。…

ノリャンジンで練炭火にサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを焼く炭火焼きの店、ヨンタンジプ・ソグムグイです。豚肩ロースと豚トロを練炭で焼いて食べる方式で、練炭ならではの香ばしさが肉に移ります。 練炭火は炭火よりも、テーブ…

ファントガマソッソルロンタンはソウルの市場の奥でソルロンタン・トガニタン・スユクを出す老舗です。濃い出汁のソルロンタンには肉がたっぷり入り、イカの塩辛が付け合わせとして出ます。 靴を脱いで入るオンドルの食堂で、テーブルの…

王とんかつと冷麺を中心に、キンパやラーメン、チゲまで扱う24時間の粉食系食堂です。冷麺は調味料の味がする二日酔い覚ましの一杯で、チーズとんかつと手作りとんかつも一緒に売っています。 24時間営業で店内は広く空いています。…

ソウルで魚の鍋とチゲを出す古い食堂です。生のスケトウダラがなければスケトウダラ鍋は出さず、生タラ鍋とスケトウダラ鍋のスープはさっぱりしていて辛いです。おかずの品数が多く、キムチまで添えた膳立てです。おかずは塩辛いほうです…

サダン市場の路地にあるトンカツ専門店で、ヒレ・ロース・チーズトンカツをセットで提供しています。モドゥムドンカツにはヒレ・ロース・チーズトンカツと、うどんまたは冷麺が付き、ソースは店内で手作りしています。 ご飯と基本のおか…

サダン駅の近くにあるハソンセンは、中国現地の料理長が調理する中華料理店です。辛いチャジャンミョンとタンスユクを出す店です。 サムソンチャンポンは大きな器にたっぷりと盛られて出てきます。チャドルチャンポンと中華ビビンバもメ…

サダンワナンは、サダン駅で集まりの場所を探すのに便利な焼肉の韓国式居酒屋です。焼肉とスンドゥブラーメン、熟成キムチとツナのキンパのほか、キムブガクユッケとトドクムチムも一緒に出されます。肉に添えるおかずや野菜があり、食事…

ソウルで塩味・ヤンニョム味・辛味のチョッカルビを出すイスチョッカルビです。チョッカルビは好みに合わせて選べ、辛い海鮮チャンポンや催涙弾おにぎりといったサイドメニューもあります。 肉は店である程度焼いてから提供されるため、…

ソウルでカルグクス（手打ち麺）や麺、マンドゥ、チゲを出す韓国料理店がイガシクダンガです。キムチカルグクスと、エゴマ粉とズッキーニを入れた澄んだカルグクスが看板で、マンドゥも一緒に選べます。麺は手ごねで作られていて弾力があ…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）やマクチャン（牛の第四胃）、テチャン（牛の大腸）を出す店です。マクチャンとテチャンはコプチャンより美味しく、ケランチムとラーメンサリは無制限で提供されます。 夕方のピーク時間帯は待ち時間が…

意理水産（ウィリスサン）は鷺梁津水産市場にある食堂です。白身魚の刺身を厚めに切って出す、水産市場式のスタイルが特徴です。刺身と一緒にサイドメニューをたっぷり用意してくれます。刺身の量は少し物足りないほうです。

ポムドンはソウルのイス駅周辺で豚肉と牛肉を炭火で焼いて出す焼肉店です。ロースの端の部位・オギョプサル・豚肩ロースのほか、横隔膜の部位であるカルメギサルとガブリサルも提供し、店員が直接焼いてくれます。 ロースの端の部位は豚…

ソウルの黒石洞で、スープ入りの鶏足と炭火焼きの骨なし鶏足を出す飲み屋です。炭火焼きの骨なし鶏足は、ケランチムと握り飯と一緒に食べ、マヨネーズにつけて大豆粉ともやしを添える方法も出されます。 ハーフ&ハーフの鶏足とケランチ…

南星四季市場の中にあるノルブハンバンジョクパルは、チョクパルとミニチョクを扱う店です。チョクパルは店内で直接茹でており、臭みがなく柔らかく、サンチュも一緒に出されます。遅い時間に行くとチョクパルが売り切れるため、早めに訪…

ソウルで羊肉の串焼きとラムチョップを出す小さな羊肉料理店です。串焼きとラムチョップはタレではなく軽く下味をつけて焼き、ラムチョップは店主が自ら焼いて切り分けます。 ラムチョップは柔らかく噛みしめられ、他の串焼き店では見か…

ダルビチョン・デグマクチャンは、サダンで牛の第四胃のマクチャンと豚のマクチャンを出す店です。牛のトンカルビサルもメニューにあり、マクチャンは下焼きして提供する方式です。 牛の第四胃のマクチャンは臭みがなく、硬くなく、厨房…

沙堂（サダン）でコムタンとスユク、マンドゥを出す食堂です。ナジュコムタンには肉が多く入り、スープは甘みがあってご飯を入れて食べます。 店の前には駐車が可能で、テイクアウトの注文も受け付け、麺を追加することもできます。24…

サダン駅の近くにある、豚の希少部位を焼いて食べる肉料理店です。コドゥルサル・モソリサル・カオリサル・オギョプサルと、ハチの巣状の皮を炭火で焼いて食べます。炭火で焼いた肉には燻煙の香りがつきます。店内は狭く、客が多いため騒…

ユッケバルヨンオ ノリャンジン中央店（ユクェバルン・ヨンオ・ノリャンジン・チュンアンジョム）は、刺身とサーモンを使った丼から寿司まで提供する飲食店です。ノリャンジン駅3番出口から徒歩3分の場所にあります。 盛り合わせ寿司…

ノリャンジンで牡蠣の海鮮カルグクス（手打ち麺）とビビンバ、マンドゥ、夏のコングクスを出す古いカルグクス店です。牡蠣と海鮮が入った弾力のあるカルグクス（手打ち麺）に、自家製の辛いキムチを添えて提供します。 テーブルが4つだ…

プバウは、サダン・イス一帯、イス駅の近くで、魚香茄子（ユヒャンガジ）と炒飯を出す中国料理店です。魚香茄子はおいしく、炒飯も悪くありません。 店の規模は大きくない、こぢんまりとした場所です。席は狭く、テーブルは小さいです。

ミスサイゴン・サンドヨク店は、サンドヨク駅の近くでベトナム料理を出す飲食店です。フォー（米麺）と炒飯、バインミーを提供しており、現地のベトナム人が直接運営しています。キオスクで注文する方式で、調理時間は短く、昼時を少し過…

ソウルで肉たっぷりクッパ・辛口肉クッパ・スンデクッパとウドンを出すシンデバクチプ・クッパ＆ウドンです。白濁したスープの肉たっぷりクッパと、テジクイと壺キムチチゲを一緒に提供しています。店内はすっきりとした内装で、友人とク…

名品青瓦カムジャタン南城駅店は、南城駅近くの沙堂文化会館の向かいでカムジャタンを出す専門店です。カムジャタンはスープにコクがあり、肉が多く付いて出るほうです。 肉をじっくり煮て出し、基本の味付けとして山椒を振りかけて出し…

サダンで下焼きしたコプチャンの盛り合わせを出すファドク・ソコプチャンです。マクチャン・コプチャン・テチャンにハツとキノコ、モヤシ、ワケギが一緒に供され、パキムチとコプを添えて食べます。 調理はほとんど済んだ状態で運ばれる…

ソウルの黒石洞にある韓国料理店で、コプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルやテジュ、スンドゥブなどを出しています。牛コプチャンのチョンゴルは辛さよりテンジャンの味が強く、牛コプチャンと野菜が入っています。 昼にはキムチ、パキ…

パスタを扱う小さな一人営業の店、ミスター・チェ・サダン店はソウルにあります。オイルパスタを含む家庭的なパスタを持ち帰りできる店です。 店内には二人用テーブルが二つと厨房前の一列席があり、注文はキオスク方式です。オイルパス…

ソウルにある水産市場の中で刺身と海鮮料理を出すヨングンフェジプです。市場の商人が売る魚を持ち込むと、食べる席を利用できる仕組みになっています。魚を選んだあと、別の席で食べることができます。注文の説明はなく、おかずも出ませ…

ソウルでジャージャー麺とチャンポン、ユリンチギを出す町の中華料理店です。ジャージャー麺は甘みがあり、チャンポンはワカメともやしが調和して海鮮の香りと火の味が生きています。 食事は注文を受けてから調理するため、厨房からフラ…

ソウル・サダンドンでキンパを売るキンパ専門店です。ご飯より具が多い厚めのキンパとツナキンパを出し、調味料の味は強くありません。 注文するとキンパをすぐに作ってくれ、塩辛くない家庭の味がします。具を多く入れてキンパ一本は厚…

ノリャンジンでソルロンタンとコムタン、ユッケビビンバを出す韓国料理店です。ソルロンタンとコムタンはスープの味が良く、ユッケビビンバも一食の食事として出されます。テーブルのタブレットで注文と会計を行い、一人で座って食事する…

ノリャンジン駅3番出口の近くで、ユクチョンククパプと牛肉ククパプを出す韓国料理店です。ククパプとユクチョンを一緒に食べる構成が中心で、夏には冷たいマククスも選べます。 店内は清潔で快適であり、昼時は客が多くても回転は速い…

ソクアム・センソグムグイ・イス店は、サムギョプサル（豚バラ）を含む盛り合わせ肉を石板で焼いて出すソウルのイスにある焼肉店です。サムギョプサルと石板チャパゲティ、ポックムパプを一緒に注文する客が多く、デザートにアイスクリー…

ソウル・ノリャンジンで炭火の鶏串とラーメン、ラポッキを出す簡素な飲み屋です。鶏串は炭火の香りがし、外はカリッと中は柔らかく、生ビールに焼酎を混ぜたメニューも扱っています。 辛い催涙弾ラーメンで二日酔いを癒せますし、ツナが…

ソウルにある伝統市場の近くで、ポッサムとサムハプを出す韓国料理店です。看板メニューはポッサムとサムハプで、カキのチヂミや海鮮チヂミ、麺も一緒に味わえます。サービスとして麺と豆もやしのスープが付き、白ご飯も出ます。値段は安…

ソウルのサダンドン・イス駅近くにあるヒャンウォンカルグクス本店は、アサリのカルグクスと鶏のカルグクスを出す店です。アサリがたっぷり入った澄んだスープに、その日に打った手打ち麺とスジェビが入り、キムチも一緒に提供されます。…

ソウルでジャージャー麺とマーボー飯を出す中華料理店がジャグムソンです。マーボー飯の大盛りには刺激の強くない味付けと豆腐が使われ、チャンポンのスープも一緒に出されます。店内はテーブルが四つほどの狭さですが、メニューは数十種…

ソウルにあるパロは、アパート団地の中でラザニアとガンバスパスタ、リゾットを提供する飲食店です。ライム・バジル・ユジャ・オレンジを使ったエイドも注文できます。デリバリーアプリのペミンでラザニアを注文することができます。ラザ…

ソウルのサダンにあるポッサムとチョッパルの店です。ハーフ＆ハーフのチョッパルセットとポッサムを出しており、皮は弾力があり身は柔らかいです。店内は広く大きなテーブルがあり、料理も早く出るので集まりに便利です。食器とおかずは…

プレッパーズ・ダイエット・フード・サダン店は、サダン駅周辺にある飲食店です。ステーキ・パスタ・サラダを一皿に盛り付けて出す構成が特徴です。 肉料理はスービッド方式で調理します。ビーフワサビ丼はワサビソースを添えて食べるメ…

豚のコプチャンとスンデコプチャンを炒めて出すオルナルコプチャンジプは、イス駅の南星市場の入り口の路地にあります。コプチャンの炒め物にビールやマッコリを添える、市場の中のコプチャン店です。 20年以上にわたって味を守り続け…

サダンドンにあるキンパ店です。キンパとラーメン、麺を出しており、ご飯に人工的な味付けを加えていないため淡白です。 老夫婦が営んでおり、生活の達人で紹介された店で、水はセルフです。4人掛けのテーブルが二つと壁に付いた席だけ…

シンバクサ・パッチュクは、小豆粥や小豆のカルグクス、エゴマのカルグクス、キムチのスジェビ、コングクスを提供する粥の専門店で、サダン駅近くの市場の路地にあります。高興出身の店主が直接打ったカルグクスと、細かく挽いた小豆で作…

ライベクーヘンは、ソウルにあるドイツ家庭料理のレストラン兼ワインバーです。ドイツ風ポテトパンケーキのライベクーヘンとエッグインヘルを提供し、パンも一緒に出します。 シェフ1人で運営しており、貸し切りの集まりもできます。食…

ボラメ病院の前に、マラタンとマラシャングオを提供する中国料理店があります。マラタンはマラ味が強くなく、クォバロウやジサンシェンも注文できます。明るく照らされた清潔な店内で、昼時には席が埋まります。複数のメニューを一緒に注…

コバン食堂イス駅店は、イス駅で炭火焼きを提供する肉料理店です。店員が肉を焼いてくれ、副おかずとソースの種類が豊富です。 肉の味は良く、テーブルが小さいため集まりには狭いです。

ノアアイディアピザ・イス本店は、ソウルのイスでピザとビールを一緒に提供する小さなピザ店です。チーズのトッピングは厚く、コンビネーションにはマヨソースが入っていて一般的な味とは異なります。 小さいサイズのピザとサイドコーン…

農夫サムバプは、チェユクポックムとソブルコギ、テジサムバプを出す韓国料理店です。テジサムバプには、きれいに洗ったサムチェソとカンデンジャン、テンジャンチゲが一緒に付きます。およそ25年続くノポで、昼時には町の人々でいっぱ…

サブウェイ・ノリャンジン駅店は、パンとチーズ、野菜、ソースを選んでサンドイッチを作るノリャンジン駅近くのサンドイッチ店です。サンドイッチにピクルス・ハラペーニョ・玉ねぎを抜くかどうかを決め、他の野菜とソースを加えるカスタ…

景福宮咸興冷麺は、咸興式の水冷麺・ビビム冷麺・コダリ冷麺を扱う冷麺専門店で、梨水の南星四季市場の中にあります。細くて弾力のある麺に、カルビの香りが漂う淡白なスープを使い、ビビム冷麺とマンドゥ半皿も一緒に出されます。セルフ…

ソウルの南城市場の近くで、チャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを出す小さな町の中華料理店です。チャジャンミョンは味が濃すぎず、カンジャジャンとサムソンチャジャンも量が多いです。 出前は行わず店内の客だけを受け入れ、料…

ソウルのノリャンジンでキムチチゲとタッポクムタンを出す韓国料理店です。キムチチゲは豚肉・ハム・ハーフ＆ハーフから選べ、辛さも調整できます。人数分を注文するとケランパプが一緒に出てきます。セルフバーでは白飯を無料でおかわり…

ユクテギは、サダン駅近くの豚肉店です。豚肩ロースとコマコプデギを提供し、肉は店側が直接焼き上げます。 7人の連れが一緒に会話できます。メニューを追加する際は、まず食べてから追加するよう案内され、サムギョプサル（豚バラ）は…

ソウルでソモリクッパとトガニを出すクッパの店です。シミンタンにはソモリとトガニが一緒に入っています。 ソモリは弾力があり、スープは淡白でありながら深い味わいです。テジクッパより食後の胃もたれが少ないのが特徴です。

イゴプチャッカンホギはサダン駅10番出口から徒歩1分の2階にあり、イベリコ豚とカルビを焼く焼肉店です。炭火で直接焼いて食べ、イベリコ豚は柔らかく淡白で香ばしい食感が特徴です。金曜日の夜は空席がないほど混み合い、席でタブレ…