Lyongbingwan

ソウルでジャージャー麺とチャンポン、ユリンチギを出す町の中華料理店です。ジャージャー麺は甘みがあり、チャンポンはワカメともやしが調和して海鮮の香りと火の味が生きています。 食事は注文を受けてから調理するため、厨房からフライパンを回す音が続きます。店主が一人で切り盛りしているので、人が多い時には待ち時間が生じます。