がらく寿司

ガラク・スシは銀座にある江戸前の寿司店です。旬の魚に合わせて白ワインから赤ワインへと続くペアリングを出し、タイ・アナゴ・マグロをのせたガラク丼も提供しています。1989年から営業している店で、昼は地下1階でガラク丼を注文でき、スタッフが寿司とワインを英語で説明します。夜は価格に対して満足度が低いです。