釜山のチョッパル (63件)

釜山で豚足を提供するフンスジョクパルです。定番の豚足、冷菜豚足、しょうゆ味・味付け豚足があり、シラククとおかずも一緒に出ます。 肉の臭みがなく、やわらかく仕上がっており、サンチュとニンニクは追加を頼むと持ってきてもらえま…

クポ市場の近くでテイクアウト用のチョッパルを扱うヨンジョクパルです。カルビチョッパルを出しており、店の前に置かれたチョッパルを試食してから購入する方式です。 店の前でチョッパルを試食でき、テイクアウト専門ですが食べる場所…

プルナンブルチョクは釜山の東莱の繁華街の隣の小さな路地にあり、東莱駅から10分の距離に位置しています。炭火と直火で調理したチョクパルを出す店です。チョクパルとポッサムを半分ずつ注文すると、トンサムギョプのバーベキューのよ…

釜山の多大浦でテジョクとミニテジョクを出すトマンジョク・タデポ店です。テジョクは臭みがなく柔らかく仕上がり、ヤンニョムプルテジョクも味わえます。19時前にテジョクを注文すると、セルフチュモクパプやチュオクのトシラクといっ…

釜山の海雲台左洞にあるチャンモ・チョッパルは、チョッパルを中心にテャンバン麺とポテトフライを一緒に提供する飲食店です。チョッパルは臭みがなく柔らかく、おかずは追加の注文にもたっぷり出されます。 テイクアウトと配達に対応し…

温泉場にあるサンボポッサムは、ポッサムを中心に料理を組み立てる飲食店です。セットではポッサムとケンサキイカ炒め、揚げ物の盛り合わせ、海鮮テンジャンチゲ、ご飯が一つの膳で出てきます。ポッサムの肉は臭みがなく柔らかくしっとり…

チャンサンワンジョクパルポッサムは、釜山の海雲台にある路地の奥で、伝統的なチョッパルを提供する店です。フュージョンスタイルよりも伝統的な味を守り、茹でたてのチョッパルは弾力のある食感を持ちます。 ネンチェチョッパルもメニ…

釜山の社稷洞でポチャンを出す飲食店です。ポチャンに玉ねぎとタンミョンを添える組み合わせが代表的なものです。 午後3時に開店し、出前の注文も受け付けます。店内ではソジュを一緒に楽しめます。

釜山でポッサムならぬチョクパルを無制限で楽しめる店が鍾路チョクパルです。オン・チョクパルとプル・チョクパルを含むチョクパル料理8種類を制限なく提供しています。チェチェや揚げチョクパル、スンデとオムクタンも一緒に出てくる構…

マンギョンジョクパルは釜山で基本のチョクパルと冷菜チョクパル、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す老舗の飲食店です。豚の臭みを抑えてチョクパル本来の味を生かし、焼酎を添えて楽しむ店です。1人前は店内飲食ではなくテ…

マンベ・アリラン・ポッサムは、釜山のプジョン市場近くにあるポッサム店です。やわらかくゆでたポッサムにポッサムキムチと生ガキを添え、セットにはマッククスと海鮮カルグクス（手打ち麺）も付きます。 午後5時を少し過ぎた時間でも…

釜山の新平で、チョッパルと冷菜チョッパルを出すホンソチョッパルです。柔らかく香ばしいチョッパルには基本のシラクククが付き、マククスも一緒に注文します。基本のおかずはセルフバーで補充でき、サンチュも追加で取ることができます…

釜山の西洞でトンベコギとプルトンベコギを出す安楽八道チョッパルです。チョッパルは柔らかく味が良く、安く提供している店です。 基本のおかずや必要なものはセルフバーで自分で取ります。セルフ利用が多いため、店員の助けは少ないほ…

海雲台の佐洞（チャドン）在来市場の中に、テイクアウトもできるテジョクパンの専門店マンジョクがあります。もちもちしたテジョクパンを店内で食べることも、持ち帰ることもできます。 おかずはすっきりと出され、テジョクパンを多く食…

温泉場駅近くのヒョンデポッサムは、クッパとポッサム定食、スユク、チョッパル、ワンスンデを出す飲食店です。クッパだけを注文しても、ポッサム定食と同じおかずがすべて出ます。 スープには基本の味付けがなく、塩・コショウ・エゴマ…

釜山でポチャルとチャーシューを一緒に出すポチャル専門店です。オン・ポチャルとプル・ポチャルを半分ずつ注文でき、チャーシューもメイン料理として提供されます。昼の特選にはホンハプタンが付き、サイドとしてサラダパスタとチャンポ…

シンガネワンジョッパルは、釜山でチョッパルを提供する伝統のある飲食店です。店主が自らゆでるチョッパルは、しっとりとして柔らかく仕上がります。 キムチとすべてのおかずも手作りで、チョッパルは量が多いほうに入ります。小サイズ…

釜山で豚足を出すチャンモジョクパルは、豚足の店です。ニンニク豚足とサイドメニューを一緒に提供しています。 豚足は柔らかくしっとりしており、臭みはありません。サイドメニューは量が少なく感じられることがあります。

クンミンジョッパルは、釜山で豚足と辛い豚足を提供する店です。辛い豚足は、ほどよい辛さに仕上がっています。 おでん鍋とカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）をサービスで出しています。チーズ入り卵焼きも無料で提供されます。

釜山の路地の中で豚クッパとポッサムスユクを売る古いポッサム専門店がテファジャンポッサムです。スユクペクパンには歯ごたえがあり甘辛い大根の漬物キムチが添えられ、クッパは薬味ダレなしでもすっきりと食べる店です。豚クッパにはも…

釜山でポッサムとチョッパルを出すチョンジンチョッパルポッサムは、チョッパルを小・中・大のサイズで注文できる店です。チョッパルとポッサムの両方を扱っています。 チョッパルの匂いが気になる人でも食べられ、料理は美味しく清潔で…

ヨンシムイワンクンポクは釜山でポクと冷菜ポクを出す古い店です。一般のポクと冷菜ポクを提供しており、テイクアウトの客が多いです。 午後5時から営業し、材料が売り切れると8時でも9時でも閉店します。店内は声が大きくなりやすく…

釜山で韓国料理のポッサム定食を出すミポハンバンボッサムジョンシクです。キムチと一緒に提供されるポッサム定食が代表メニューです。 店は1階の右側にあり、ランチ特選も用意されています。トイレを利用できます。

釜山の蓮山で、チョッパルと豚肉を出すワンミチョッパル・プサンヨンサンジョムです。野菜を添えた多様なチョッパルの包みの組み合わせがあります。メインメニューとともにいくつかの付け合わせ料理が出されます。ソースも何種類かで楽し…

松島海水浴場のすぐ前に、タコとポッサムを出す飲食店があります。タコポッサムスペシャルには、タコとスユク、ピザが一緒に出てきます。タコの炒め物にハチミツピザを添える組み合わせもあり、タコとスユクを一緒に盛り付けるポッサムの…

ミツチョッパル・トクチョン店は、釜山のトクチョンでチョッパルを出すフランチャイズの店です。ニンニクチョッパルを提供しており、閉店したシチョン前の店舗をトクチョン店の店主が一緒に運営しています。3階には団体での集まりに使え…

釜山でポッサムと豚のスユクを出すチャンモソン・ハンバン・ワンジョクパルです。ニンニクポッサムとチョクパルを提供し、ランチ特選は午前11時30分から午後3時までです。 ポッサム定食にはサンチュなどの葉野菜とテンジャンが添え…

釜山の海雲台にあるチョンドン市場の近くで、テイクアウトの豚足を扱うカンミョンスジャンイン・チンシムチョクパル本店です。基本の豚足は、あっさりした赤身と弾力のある皮が一緒に盛り付けられます。 チョンドン市場のホットク店の隣…

釜山の市場の中で豚足を売るチリサンノクチャチョクパルです。豚足は量がかなり多いほうです。 毎日豚足を煮て、やわらかくて口当たりのよい食感に仕上げています。市場の中の店なので、設備はよいほうではありません。

ナミャン・チョッパル・カムジャタンは、釜山のチョッパル店で、冷菜チョッパルはツンとした味わいがあります。カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）も一緒に提供しています。 チョッパルは弾力があり、ふっくらとした食感です。カム…

釜山のシノドンにあるトンネバボジョクパルは、豚足と辛味豚足を扱う豚足料理店です。代表メニューとして豚足と辛味豚足を提供しています。 おでんは無制限で追加でき、配達注文にも対応しています。豚足の味付けは濃いめになっています…

ファングムオンチョッパルは、釜山の広安里でチョッパルと辛いチョッパルを販売する店です。基本のチョッパルと辛いチョッパルを扱い、配達注文も受け付けています。 配達でも温かい状態で届き、近くの宿泊施設から注文して食べることも…

カンジョクジェンイ・ワンジョクパルは、釜山にある豚足店で、豚足とマッククスを一緒に提供しています。マッククスの味が特に際立ちます。 特大サイズの豚足は、中学生の息子2人を含む家族で食べるのに適した量です。麺も一緒に楽しめ…

カジャンマシンヌンチョッパルは、釜山でチョッパルを提供する専門店です。ヤンニョムとフライドを半分ずつ選べる、前脚肉のチョッパルが味わえます。 チョッパルは塩味が強くなく柔らかで、肉を噛む食感も残ります。テイクアウトも可能…

海雲台でテジョクと辛いテジョクを出す小さな飲食店がノンゴルジプです。テジョクは辛いテジョクとのハーフ＆ハーフで注文できます。 テジョクは弾力があり柔らかな食感が特徴で、海雲台で長く通う常連の店です。量は少なめで、価格帯は…

シンチョリャンチョッパルは、釜山でチョッパルと冷菜チョッパルを扱う店です。冷菜チョッパルにはトマト、タマネギ、キュウリ、クラゲを入れ、ソースをかけて混ぜて食べるスタイルが特徴となっています。 チョッパルは量が多めなので、…

釜山でケンサキイカのポッサムとスユクを出すポッサム専門店です。柔らかなスユクに甘酸っぱいケンサキイカの和え物を添え、ケンサキイカのポッサムセットではオデンタン・トッマンドゥクク・生カキタンのいずれかを選びます。テイクアウ…

釜山でハーブチョッパル・辛いチョッパル・バーベキューチョッパルを扱うチョッパル専門店がチョッパルサムヌンチョンガクです。ハーブチョッパルと辛いチョッパルを半分ずつ盛り合わせて食べる組み合わせもあります。店の向かい側を拡張…

チョッパルサロン・ヨンサンジョムは、釜山で温かい豚足、チャーシュー、辛い豚足、冷菜豚足を提供する豚足料理店です。長崎ちゃんぽんと冷製パスタもあり、おかずは清潔に用意されています。 テイクアウトと配達、予約を受け付けており…

釜山のハダンにあるチョッパルサグァンハッキョ・ハダンジョムは、チョッパル、ポッサム、辛いチョッパルを提供する店です。チョッパルとポッサムのセットには、サンチュ、エゴマの葉、玉ねぎの漬物、ポッサムキムチ、ニンニク、アミの塩…

釜山のハダンで営業するヨンシミワンジョクパルは、小・中・大のサイズを扱う豚足店として営業しています。量が多く、骨をほとんど取り除いているため、やわらかな仕上がりを楽しめます。 テイクアウトで利用でき、豚足は焼酎と一緒に楽…

釜山のミョンジにある、モシギチョッカルビセンジョッパルグイは、チョッカルビとセンジョッパルグイを提供する飲食店です。基本チョッカルビと辛いチョッカルビを焼いて出し、料理に集中しています。 基本チョッカルビは下焼きして提供…

釜山の肉料理専門店、チョクタグィは焼いて食べるチョクパルを出す店です。チョクパルはコドゥルサルのように弾力のある食感が特徴です。 店主と従業員が焼き方を説明し、肉の手入れも続けてくれます。平日の夜はテーブルがすべて埋まる…

釜山のジョオクダンは、通常の豚足と温豚足を扱う豚足店として営業しています。通常の豚足はやわらかく、しっとりした食感で、量も十分に出てきます。 料理はほどよく温められて提供され、店内にはレトロな雰囲気があります。入口が小さ…

釜山のイムグムニム・ハンバン・チョッパルは、チョッパルのテイクアウトと配達を中心とする店です。注文を受けてから切り分け、あらかじめ切っておかず、食べられる部位の多いチョッパルを提供します。 店内にはテーブル席があり、市場…

プジョン駅1番出口から徒歩5分の場所にあるプジョン市場のテイクアウト専門店、チソンガムチョクです。骨なしのスンサルヨンヤンジョクパルと直火のメウンミニジョクパルをテイクアウトで販売しており、ジョクパルは骨のないスンサルで…

釜山のスリムロチョッパルでは、一般チョッパルと冷菜チョッパルを一緒に提供しています。チョッパルは厚切りで、しっとりと脂のある食感に仕上がり、タマネギのたれとおかずが添えられます。 一般チョッパルと冷菜チョッパルを半々で注…

西面1番街にあるトヤチョッパル西面店は、食べ放題と単品のチョッパルを一緒に扱う店です。前脚の肉は柔らかく、プルチョッパルは辛味が強く、麺と組み合わせる食べ方です。店内は移転して広くなり、食べ放題はセルフバーから自分で取る…

プサン・ワンチョッパルは、釜山でジョッパルを提供する飲食店です。住民が遠くまで出かけず、空腹を感じたときに訪れる近隣のジョッパル店として利用されています。 ジョッパルは温かいオンジョッパルとしても食べられ、冷めても臭みが…

釜山のヨンホドンにあるイシリエネ・ワンジョッパルポッサムは、豚足とポッサムの店です。豚足を注文すると、ポッサムキムチと麺が基本で付いてきます。 豚足、ポッサム、スユクを扱っており、肉とキムチの味が良いです。店は路地の中に…

ファンガネは、釜山のファミョンドンにあるサンソンロ沿いの豚足専門店です。基本のおかずには、海産物や包み野菜の具材、豚肉炒めがそろいます。 駐車しやすい店です。味は普通で、期待を高くしすぎると失望することがあります。

釜山でしっとりと柔らかなチョッパルを出すのは、トマンジョクです。基本のチョッパルには酸味のあるソースが添えられ、温かい状態で食べられます。チョッパルと一緒にケランチムを注文でき、会食で訪れる客もいます。辛いチョッパルは唇…

釜山のパニョドンにあるテイクアウトの店、チャクハンジョッパルです。ハーフ＆ハーフセットの小と、チョッパルの小、プルチョッパルの小を提供しています。予約注文を受け付けており、テイクアウトと配達にも対応しています。無線インタ…

釜山の龍湖洞にあったポッサムの店が民俗ポッサムです。民俗モドゥムではポッサム・チョッパル・オリを一緒に提供し、ポミルセットには冷麺が付きました。予約と団体利用ができ、駐車・テイクアウト・配達にも対応していました。現在はク…

ハンギョンチョッパルは、釜山で温かい豚足とカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を提供しています。代表メニューの温かい豚足は柔らかな食感で、1～2人前の小サイズでも二人で食べられるほど量のある一品です。 団体席が多く、会…

釜山で麺とポッサムを出す飲食店がコユポッサムです。麺は冷たいスープで食べ、ポッサムは薬味と一緒に注文します。麺のスープは濃く、量も十分で、ポッサムは生臭さがなく柔らかいです。共用駐車場は狭いため、駐車は難しいです。

釜山でポッサムと麺、テイクアウトを扱う飲食店がドンハジャンです。水ビビム麺やプルチョクパル、ニンニクポッサム、半分チョクパルといったメニューを出しており、チョクパル麺にはチョクパルが載っています。ポッサム定食にはトルソッ…

釜山のミナムロタリーにあるカジャンマシンヌンチョッパル ミナムロタリジョムは、チョッパルとポッサムを扱う店です。基本チョッパルとプルジョッパルを一緒に選べるほか、ポッサムもあります。 チョッパルは柔らかく、しなやかな食感…

釜山のポッサム店、シムチョンイボッサムです。ポッサムは小・中・大の3種類で提供されます。ホンオサムハプとエホバクチゲも一緒に味わうことができ、量は多いほうです。キムチは生キムチではなく熟成キムチを使います。

トヤチョッパル・海雲台店は、釜山でチョッパルとポッサムを提供する店です。代表メニューとしてチョッパルとポッサムがあり、ハンハンセットにはチョッパル、プルチョッパル、マッククスが一緒に出ます。 店内のホールで食事ができ、メ…