釜山のとんかつ (159件)

釜山の西面市場の中にあるティファニー・トンカスは、カルグクス（手打ち麺）の店の隣の入口に位置する食堂です。トンカスとオムライスとトックマンドゥククを一つのセットとして出しており、ソースは注文と同時に作られて温かい状態で提…

田浦洞にあるソヨンオク・釜山田浦店は、クンカツ定食とサーモン丼を主に出すフュージョン食堂です。クンカツはバターを塗ったミニ火鉢で自分で焼き、塩とワサビを添えます。 週末には待ちが発生し、キャッチテーブルの遠隔順番待ちとテ…

釜山の松亭で料理とビールを提供するパブ兼クラブがボヘミアンキッチンです。料理は美味しく量も多く、海を眺めながら食べられます。1階から同じ建物の7階へ移転し、店主が自ら調理を担当しDJも務めています。店主やスタッフの応対が…

ナベヤ・トンカツ本店は、キムチ入りの辛口トンカツ鍋と、洋風・チーズ・ヒレのトンカツを扱うトンカツ専門店で、釜山鎮駅の近くにあります。辛口トンカツ鍋は辛めの味付けで、トンカツソースは別容器に入って出されます。配達注文と店内…

釜山の鎮駅近くの路地の中で、豚カツを出す手作り豚カツの専門店です。豚カツを基本に、いくつかの組み合わせのメニューから選べます。 店内は清潔で広く、豚カツの量も十分なほうです。路地の中に隠れているため、初めて行くときは分か…

釜山にあるタンク・トンカツは、薄い洋風トンカツとチーズトンカツ、肉うどんを出す店です。ソースまで手作りし、スープとサラダを添えて提供します。 ソースを別に頼むと塩が出てきて、肉うどんは澄んだ味と辛い味から選べます。店内は…

トンショウ・ナンポ店は釜山の南浦にある豚カツ専門の食堂です。バークシャーKとヒレカツが看板メニューで、かすかな火香と燻煙の香りをまとった柔らかな肉が特徴です。 午前11時にキャッチテーブルで遠隔の待ち時間を登録しても入店…

釜山でトンカツと魚のフライを出す食堂がイチュンチプ564-9です。鉄板トンカツには辛い野菜炒めが添えられ、魚のフライは淡白な味に揚げられています。 細い階段を上って建物の2階へ行く必要があります。テーブルは小さいほうです…

低温カツとパスタを出すトンカツ店で、田浦駅7番出口の近くにあります。ミックスカツには柔らかなロースとヒレが一緒に盛られ、燻煙の香りが染み込んでいます。 休憩時間なしで営業していますが、注文してから調理に時間がかかります。…

広安里でトンカツとトッポッキ、揚げ物を一緒に出す粉食店です。ロゼトッポッキとトンカツが代表メニューで、トッポッキは辛さを調整できます。チーズサリはトーチで炙って香ばしさを付け、トッポッキの揚げ物とハッシュドポテトも追加し…

釜山の楊亭駅近くにあるトゥトゥムワンドンカス・ヤンジョン店は、厚めの昔ながらのとんかつを出す洋食とんかつ店です。昔ながらのとんかつやとんかつキムチ鍋のほか、うどんも扱っています。ご飯・サラダ・スープ・たくあんはセルフバー…

ナビの庭は、釜山の影島にある韓国海洋大学の前でトンカツを出す飲食店です。チーズトンカツと王トンカツのほか、海鮮炒めうどんや蕎麦も扱っています。 トンカツは厚い肉とサクサクの衣が特徴です。駐車は公共駐車場を利用することにな…

マンミドンの静かな住宅街にあるユミドン本店は、厚めのトンカツとフォー（米麺）を一緒に出すトンカツ専門店です。トマホーク・トンカツは骨を持って食べられる厚いロース肉で提供され、コプチャン（牛ホルモン）のフォー（米麺）や冷や…

釜山の家庭料理の手作りトンカツ店、サランオプタです。チーズトンカツやフィッシュカツ、エビフライを提供し、豚肉は柔らかく揚げています。 白髪の夫婦二人で営んでおり、昼は予約が必要になります。徒歩で向かう場合は、坂道を通りま…

ソウルワンドンカツは、釜山で昔ながらの洋食風ワンドンカツを出すとんかつ専門店です。ワンドンカツには食前のスープとご飯、キャベツサラダ、きのこの炒め物が付き、ソースはかけて食べてもつけて食べてもよいです。チーズドンカツはチ…

釜山の田浦洞の路地にあるトンカツ専門店ジズは、ロースカツとヒレカツを出す店です。ロースカツとヒレカツが一緒に出るセットに、カツサンドやエビサンド、カレーを追加して注文できます。 全席カウンターとバー席のため、一度に10人…

ペクソジョン・ミョンジ本店は、とんかつとうどん、まぜそば・そばを出す飲食店で、釜山のミョンジ幸福村にあります。とんかつは肉が厚くて柔らかく、衣はサクサクしており、まぜそばは食べ終えた後に白ご飯を混ぜて食べられます。店内は…

釜山のとんかつ専門店、ソムセハンカツはヒレカツとロースカツを提供しています。ヒレは柔らかく、ロースは最後までサクサクしており、特ロースは昼のうちに数がなくなるため早めに訪れる必要があります。 とんかつは塩・わさび・ソース…

釜山で昔ながらのトンカツと魚フライ、ハンバーグステーキを出すイベクヒョン・イェンナル・トンカツです。トンカツは薄くてサクサクした揚げ衣に、柔らかな肉とソースを添えた構成になっています。 洋食セットはトンカツと魚フライ、ハ…

釜山のセンテムでトンカツを出す専門店がソミトンカツです。トンカツは外側がサクサクに、中はやわらかく揚げられて出てきます。セルフバーではご飯とキムチ、キャベツサラダ、コーンサラダを取って食べることができます。昼時には人が集…

カツアン・キョンソンデ・プギョンデ店は、とんかつとチーズカツを扱うとんかつ専門店で、釜山のキョンソン大学・プギョン大学の周辺にあります。チーズカツには基本のとんかつソースと辛いソースが一緒に出され、ロースカツは塩とわさび…

釜山でトンカツと魚カツ、鍋を出す飲食店です。ロースは柔らかく、魚カツはサクサクしていて生臭さがありません。 ヒレカツは厚みのある肉に薄くサクサクした衣が付いており、塩を頼んで付けて食べます。駐車場は別にありません。

釜山で韓国式の昔ながらのトンカツと軽洋食を出すトンカツ専門店がムム・トンカツです。食前にスープが出て、基本のトンカツ、雪花トンカツ、スパゲッティとのハーフセットのようにメニューが分かれています。キオスクで先払いし、おかず…

ハナトンカツ・ムンヒョン店は、チゲゴル駅3番出口から徒歩3分のトンカツ店です。生肉で作ったトンカツとヒレカツ、冷麺トンカツ定食を提供し、ゴマソースを添えています。建物の駐車場は1時間無料で、レシートを持参するとアンジェリ…

釜山大学の前に位置するドンギョンドンカツは、ロースかつとヒレかつを提供する店です。とんかつにはキムチとサラダが一緒に出されます。 衣はサクサクしており、中の肉は柔らかいです。店内は清潔なほうです。

釜山でトンカツを出す食堂がプサンシクケクです。ビビンバとスンドゥブチゲも出しており、トンカツは洋食風のスタイルで提供されます。食前のスープと水のコップ・おかずはセルフで取る方式です。トンカツの量はやや少なめです。

ムウンユファンテジトンカツは、釜山のベクスコ駅から徒歩10分の地下にあるトンカツ専門店です。ユファンテジトンカツは厚切りの肉にチーズが2枚添えられ、エビワンタン麺には好みに応じて特製の辛いソースを加えて食べます。 トンカ…

釜山の盤松でロース・特ロース・サツマイモチーズトンカツを出す小さなトンカツ専門店がハンヨンドンカスです。肉は柔らかく、衣はサクサクしており、ピンクソルト・トンカツソース・辛いソースの3種類が添えられます。 入口のキオスク…

広安里の近くにある、洋食のトンカツを出す専門店です。基本のトンカツとサツマイモチーズトンカツを提供しており、サツマイモチーズトンカツはサツマイモのムースとチーズが入った大きなトンカツとして出されます。 トンカツは厚く、衣…

ファミリー手製王とんかつは、ミナムロータリーから東莱（トンネ）方向へ三つ目の角にある手製の王とんかつの店です。王とんかつと辛いとんかつを昔ながらのソースとともに出し、食事の前にスープも出ます。 ご飯はおかわりができ、テイ…

プギョン大学の近くでロースカツとヒレカツ、エビフライを出すトンカツ専門店です。ロースカツは脂のついた部位を薄い衣で揚げ、大根おろしを醤油に混ぜて添えます。味噌汁と冷やしうどんもメニューにあり、店内は清潔に管理されています…

釜山の甘川洞でトンカツを出すコチョントンカツ・甘川本店です。外はサクサク、中はしっとりした食感が特徴となっています。 厚切りのロースと香ばしいチーズロースを提供しています。ヒレは口の中でとろけるような食感です。

釜山のベクスコの向かいにある、トンカツと魚カツを扱うトンカツ専門の食堂です。ヒレ・ロース・魚カツを出しており、魚カツにはタルタルソースが添えられます。 昼時には客が集中し、おかずはセルフで取る方式で、混雑時には待ちが生じ…

釜山のナムチョンドンで洋食スタイルの手作り大判トンカツを提供する専門店、スジェ・ワンドンカスです。代表メニューの手作り大判トンカツは、日本式と薄めの洋食スタイルの中間ほどの厚さで、やわらかな肉が大きく盛り付けられます。 …

釜山で厚みのあるサクサクした和食のトンカツを出すトンカツ専門店がキトニです。ヒレカツとサツマイモチーズカツをはじめ、ロースカツ・コチドンのコンボを提供し、辛いソースは別に出されます。 ヒレは柔らかく、サツマイモのムースは…

釜山大学駅の近くで洋食のトンカツと冷麺を出す1986オンナル・トンカツ・プサンデ店です。トンカツと冷麺の組み合わせに加えて、チーズトンカツと魚カツも提供しています。 ソースをたっぷりかけ、トンカツは厚くてサクサクに揚げて…

釜山の影島（ヨンド）にあるクォンモク・キョンヤンシクは、大通り沿いの路地でトンカツやハンバーグを出す洋食堂です。料理は昔ながらの盛り付けで提供され、食後にはヨーグルトも付きます。 店内は清潔で、オムライスもそろえたレトロ…

釜山の南浦洞にある洋食店、キョンヤンシク1966です。とんかつとチーズとんかつを提供し、とろりとしたスープも味わえます。 店内にはアンティーク調のインテリアとレトロな小物があり、静かな雰囲気です。とんかつは衣が香ばしく、…

ペクソジョン・釜山大店は、厚みのある日本式トンカツとマゼソバを提供するトンカツ専門店で、釜山大学の周辺に位置しています。冷ソバ・温ソバ・うどん・カレーがあり、基本として餅二つとサラダが付いてきます。 各テーブルにキオスク…

釜山で洋食スタイルのトンカツとハンバーグを出すドナルド・トンカツです。トンカツはサクサクのパン粉の香りと辛いソースが特徴で、ハンバーグとチョルミョンも一緒に売っています。 スープとおかず、野菜が添えられ、冷たいチョルミョ…

釜山の明地国際新都市にあるヒョドンカツ・明地国際新都市店は、とんかつを中心にパスタや海鮮炒めうどんも出すとんかつ専門店です。看板メニューのヒョドンカツは成人男性の手のひら二つを合わせたほどの大きさで出てきます。 セルフハ…

釜山でトンカツを出すソンフン・トンカツです。トンカツを注文すると、ハードロールパンの中にスープを入れて提供し、パンと一緒に食べる方式です。 ハードロールスープは前菜として出され、メニューに食べ方が書かれています。バジルチ…

ハナ・トンカツ専門店は、ヨンドンの路地にある個人経営のトンカツ専門店で、チェーン店とは異なるトンカツを提供しています。昔ながらのトンカツを中心に、チリ風の赤いソースとエビフライが一緒に出されます。店主が一人で10年以上営…

釜山で手作り豚カツを出す専門店がマンオクダンです。メニューには辛口カレー豚カツ、ハンバーグ、チーズ豚カツ、そばもあります。 午前11時に開店し、豚カツは厚くて幅が広いほうです。客への対応と基本的なサービスには物足りなさが…

1食堂は釜山でチキン南蛮やそば、ガラガラなどの和食メニューを出す小さな食堂です。ネイバー予約の際にメニューも一緒に注文すると待ち時間を減らせますし、ご飯はおかわり自由で食べられます。 店内は10人未満しか入れないほど狭く…

釜山大学近くの釜山銀行の交差点の前に位置するホンドン・トンカスは、トンカツにプルコギやピザのトッピングをのせて提供する店です。トンカツピザやサツマイモピザトンカツのように、トッピングを変えて出す韓国式のピザトンカツ店です…

釜山の影島、太宗台の近くにある町の食堂で、ミルミョンとトンカツを一緒に提供しています。トンカツは肉が厚く衣が薄く、ミルミョンとセットで出されます。 古い店で、セット一皿の量が多く、ミルミョンのスープも味がよいのが特徴です…

シチョンカツは、釜山市庁の近くでとんかつと鍋を提供する日本料理店です。とんかつは肉の味がよく感じられ、衣は薄くサクサクしています。 注文と同時に新しい油で調理し、38人を収容する広い店内を備えています。店内で食事をしたり…

ポークエンナイフは、とんかつとハンバーグステーキを中心に、スパゲッティやサラダも出す釜山の洋食店です。とんかつにはスープとサラダが添えられ、食事の後にはデザートも出ます。 西東市場にあったのが現在の場所に移った古い洋食店…

釜山で日本式のトンカツを出すのはトンコモです。トンカツは厚めの肉にサクサクの衣を付けて、中をしっとり仕上げる方式です。 うどんとそばも一緒に注文でき、店内も広くなっています。店員の応対は物足りないほうです。

ミジン・チュクサンファミョンスジョン駅店は、とんかつとまぜそばを出す飲食店で、スジョン駅から徒歩2分の場所にあります。厚めのとんかつに薄い衣をつけ、冷たいそばとエビ天も一緒に提供します。週末の昼には30分待ち、食事をする…

23番地南山トンカツ NC百貨店海雲台店は、海雲台のNC百貨店の中でソウル南山式のトンカツを出すトンカツ専門店です。トンカツは肉の生臭さがなく、サクサクの衣と柔らかい豚肉で提供され、量も多いほうです。トンカツと魚カツ、ハ…

釜山の慶星大の路地の中で、日本式カレーと洋風トンカツを出す銀華水食堂慶星大店です。トンカツとカレーを一緒に提供する食堂です。 料理にはスープと汁物が添えられ、量も多いほうです。一人で食べるにも一緒に食べるにも無難な一食に…

釜山の定官（チョングァン）で洋食風の手作りとんかつを出す、とんかつ専門の食堂です。盛り合わせにはエビが2本と魚が2枚、小さめのとんかつが1枚付いてきます。 平日の昼どきには行列ができ、先払いで注文する仕組みになっています…

ドトリ・トンカスは釜山で洋食風のトンカツを出すトンカツ専門食堂です。ロース・ヒレ・チーズトンカツとともに、食前にマッシュルームスープが出ます。 木を基調とした内装のクラシックな店内で、一人での食事もできます。マッシュルー…

釜山の蓮山洞でヒレカツとチーズカツを扱うとんかつ店です。ヒレカツは柔らかな肉質で、チーズカツはチーズが長く伸びる形で出てきます。 とんかつの表面はサクサクで中はしっとりしており、油っこくありません。昼食の後には隣のカフェ…

釜山大学北門で洋食のトンカツを出す学生街の食堂です。基本のトンカツとトンカツラーメンを提供しており、トンカツはサクサクで肉は厚めです。 客層は学生が中心で、トンカツソースは一般的な洋食ソースとは異なります。値上げの後は以…

釜山の機張でトンカツを出す小さな専門食堂です。外はサクサクで中は柔らかなトンカツを十分な量で提供します。店内にはテーブルが3つしかなく、食事スペースは狭いほうです。トイレは外にあり、遠いです。

海雲台の入り口にあるトンヤンカツ・海雲台店は、ヒレカツとロースカツを扱うとんかつの専門店です。土鍋ご飯にトリュフオイル、ピンクソルト、わさびを添えて食べます。 注文はテーブルで行い、土鍋ご飯をその場で炊くため、料理が出る…

釜山で日本式と韓国式のフュージョンとんかつを扱う2階のとんかつ専門店がワコです。プレミアムロースとんかつにはエノキとネギの入った火香ソースをかけ、基本のとんかつにも炒めた野菜ソースがのります。 昼時は席が埋まり、テイクア…