釜山鎮の韓国焼肉 (133件)

釜山で薄切りにした豚肉を焼いて食べるデジグイの店が365デペサムギョプです。基本の肉は5人前から注文し、キムチ・ニンニク・タマネギ・練り物を葉野菜に包んで食べる方式です。 野菜はセルフコーナーで自分で選んで取り、テーブル…

セロウンテグマクチャンは、釜山ペク病院の近くでマクチャン（牛の第四胃）を焼く韓国式の肉料理店です。マクチャンは丸い形ではなく、平たく下焼きした状態で出され、キムチとテンジャンチゲを添えて食べます。 混雑する時間帯には、長…

釜山のチョウプにあるモクサル・チョウプヨンジ店は、豚肩ロースとサムギョプサルを炭火で焼く豚肩ロースの専門店です。熟成した豚肩ロースを店員が焼いてくれ、炭の香りがつくように仕上げます。豚肩ロースはサムギョプサルより食感が良…

キワジプスップルカルビ・ソミョンチクヨンジョムは、釜山の西面で味付け豚カルビと生カルビを提供する肉料理専門店です。代表メニューとして、14色の味付け豚カルビと1994カルジプ・パクポ生カルビを扱っています。 ハルミシッケ…

釜山で豚カルビを出す肉料理の専門店が1974コルモクです。もちもちした昔ながらの豚カルビを厨房で焼いて提供し、テンジャンチゲも一緒に味わえます。 キムチやサンチュなどのおかずは食べた後でも追加を頼めます。チヂミとヌルンジ…

王票ヨンタングイは、釜山で塩焼きとカルビを炭火で焼いて提供する韓国式の牛肉店です。塩焼きから始めてカルビで締める流れで、肉に炭火の香りが付きます。 肉は1人前120グラムで、3人前から注文し、焼酎とビールも一緒に販売して…

釜山にあるアヒル焼きの専門店、アンチェです。アヒル炒め煮とアヒル焼き肉を出し、炒めご飯で締めます。 麦ご飯定食は麦ご飯を好きなだけ自分でよそい、おかずは店主が手作りします。家庭の白飯と石鍋ビビンバも一緒に出す店です。

釜山のヤンジョンにあるギャンサンド式豚チゲ・ヤンジョン本店は、豚チゲとスユクを出す肉料理の専門店です。豚肉が入ったメウンタン風の豚チゲとカンバディスユクを提供し、スユクにはカルグクスが付いてきます。夕方は客が多く、カンバ…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）の燻製と塊肉を無制限で提供する焼肉店がチュジョンジャです。初めに焼かれた肉に加えて、キムチチゲとケランマリも無制限で追加できますが、ケランチムは最初の一度だけ出されます。サンチュやニンニク、…

釜山で肉料理を出すトンコッピヌンジプは、焼き肉を食べる食堂です。肉と野菜は店員が焼いてくれ、注文も店員の助けを受けて進めることができます。 店員が食事の過程を手伝ってくれるため、初めて訪れた客も注文しやすいです。付け合わ…

プサン田浦で済州の白豚オギョプサルを焼く焼肉店がトゥルミです。看板メニューのオギョプサルは厚みがあり肉汁が多いうえ、最初の一枚は店のスタッフが焼いてくれます。テーブリングで事前に待ち時間を登録でき、ヤンニョムジャンは五種…

サムファンチュクサン・タンガムジョムは、釜山にある焼肉店です。熟成生サムギョプサルとチャギェチ、蒸し卵を一緒に提供します。 各テーブルには引き出して使うウェットティッシュが備えられており、肉を焼く際に跳ねた油を拭くことが…

プジャジプ・センコギは、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロース、テンジャンチゲを出す釜山のサムギョプサル専門店です。サムギョプサルは100グラム単位で提供され、ユッケジャンも一緒に味わえます。予約が可能で、待合スペース・駐…

釜山の炭火焼き専門店オワギョプは、オギョプサル・豚トロ・希少部位を扱う焼肉店です。盛り合わせで注文でき、肉に添える味付けの種類も豊富です。 店員が肉を直接焼いてくれ、オギョプサルは焼くのに15分ほどかかります。営業の締め…

釜山の西面にある済州黒豚の専門店で、豚肩ロースとオギョプサルを提供しています。店員が肉を焼いてくれて、部位ごとに説明もしてくれるため、食べやすいです。 おかずの種類が多く、麺も一緒に注文できます。肉の味に比べて価格帯は高…

フクテジトゥィッコギチョンムン・テジャビュ Dejavuは、西面モクチャコルモク・ポゲ道路で、西面ロッテ百貨店とコントゥリコッコの隣の路地に位置します。済州黒豚を炭火で焼き、トゥィッコギとオギョプサルに塩辛ソースを添えて…

ピョクドルチプ・オニャンプルゴギは、釜山でオニャンプルゴギとサムギョプサル（豚バラ）を扱う飲食店です。10年の職人が手がける2++9等級のオニャンプルゴギを提供します。 午後6時より前に訪れると、ユッケのサービスがありま…

コブギドンネ・プサンダンガムジョムは、釜山で豚肉や牛肉を炭火で焼いて味わえる店です。代表メニューには、ニュー・テジチャンゴリと急速冷凍サムギョプのセット、ニュー・急速冷凍サムギョプが並びます。 オープンしてから間もなく、…

ハデスン・タミャンカルビ・プジョン駅店は、豚肉と牛肉を焼く韓国式BBQの食堂で、プジョン駅の近くにあります。食事セットにはサラダバーとデザートが含まれ、韓国式のおかずも一緒に出されます。店員が韓国式BBQの焼き方を説明し…

ヨンナムシギュクシクダン・テジョプ西面サンジョンタワー店は、牛肉クッパとユッケビビンバ、プルコギを扱う韓国料理店で、西面駅に近いサンジョンタワーの5階にあります。ユッケとプルコギ、ナムル、コチュジャンをご飯に混ぜて食べる…

西面のロッテ百貨店裏手の飲食店街にある、サムギョプサルを炭火で焼いて食べる焼肉店です。冷サムギョプサル・雪花大薄切り・生サムギョプサル・生豚肩ロースを好みに応じて選べます。塩焼きのあとに特製のタレを加えてもう一度焼く方式…

釜山の西面にあるスンスンサムギョプソミョンジョムは、プレミアム薄切り肉を扱う焼肉店です。SET1と切れ目入りサムギョプサル（豚バラ）も提供しています。 接客対応も良好で、料理はおいしくいただけます。

釜山で炭火焼きとオンヤンプルコギを提供するマヌゴギチプです。オンヤンプルコギは薄味のたれで出され、ネギの和え物が添えられます。 12人で一緒に座れる部屋があります。玉ねぎの漬物、包み野菜、スンドゥブ味噌チゲも添え物のメニ…

釜山で1+等級の未経産韓牛を炭火で焼いて出す韓牛専門店です。肉は口の中でとろけるような柔らかさと、あふれる肉汁が特徴です。 子ども連れで行くと、子どもの食事用の食べ物をトレーに分けて出してくれます。店のスタッフは家族連れ…

釜山の田浦で韓国産豚を焼いて出す焼肉店がポクトンです。韓国産豚の肉にソースを添えて食べ、もちもちした食感が特徴です。 肉を食べるとテンジャンがサービスで出てきます。肉の品質は田浦の焼肉店の中でも際立っています。

釜山のトンヨン・トゥィッコギは、トゥィッコギと冷凍サムギョプサルを炭火で焼く焼肉店です。トゥィッコギと冷凍サムギョプサルを一緒に味わえ、豆もやしとキムチも焼いて楽しめます。 会計は現金のみで、近所のお年寄りが訪れる小さな…

バルンコギエルベヨタ西面直営店は、釜山西面にあるイベリコ豚の炭火焼きの店です。2〜3人用のセットには麺を添えることができ、副菜も何種類か出てきます。 店員が肉を焼いてくれて、メニューの説明も詳しくしてくれます。テーブルが…

釜山で豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）、鴨肉を出す町の焼肉店です。炭火で焼く味付け豚カルビは柔らかく、キムチチゲは自家製の熟成キムチで煮込んでいます。おかずにはムクサバルとチャンチククスが出され、食後にはカボチャのシッ…

プサン（釜山）のポムチョンドンにあるチョバン・テジクッパプは、テジクッパプとスユクを出すクッパプの店です。テジクッパプは一般・混ぜ・スンデ・内臓クッパプに分かれ、スユクは柔らかい豚肉で提供されます。老夫婦が切り盛りしてお…

モゴイギは、プジョン市場の入口にある、トゥイッコギとトゥイットングイを扱う老舗の焼肉店です。キムヘが発祥として知られるトゥイッコギを、代表メニューのトゥイットングイとして提供し、どのようなお酒にもよく合います。 年配の店…

釜山のタンガムドンにあるソヌコギッチプは、雌牛の韓牛ロースを代表料理とする焼肉店です。豚カルビや焼き魚、豚肉の辛炒めも提供しています。 広いホールに加えて個室も設けられており、集まりの場所として利用されています。肉料理と…

チェジュデペランイェンナルカルビは、釜山のヨンジドンとチョウプドンにある、薄切りサムギョプサル（豚バラ）と昔ながらのカルビを扱う炭火焼き店です。コドゥルデペは通常の薄切り肉より厚く切ってあり、もちっとした食感と肉の風味を…

釜山の西面1番街で済州の黒豚と白豚を焼いて食べる専門店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースにアワビとエビが付く黒豚セット、海鮮テンジャンチゲを出します。最初の注文が難しく、料理が出るのが遅いことがあります。応対は苛…

釜山の西面でサムギョプサルを焼いて食べる肉料理の専門店です。ミナリのサムギョプサルをはじめ、チゲやチャドルバギもメニューにあり、サムギョプサルは完全に薄い方式ではありません。 ポックムパは客が自分で炒めます。酒の席の集ま…

チョウプオリジプは、釜山でアヒル焼きを提供する専門店です。代表メニューには、ビュッフェ形式の定食があります。 薬膳のウルシ入りアヒルの煮込みと、薬膳のウルシ入り鶏の煮込みもメニューに含まれています。料理はおいしい味わいに…

チャムスッコルチャンオグイは、釜山の子ども大公園の近くで、ウナギ焼きを炭火で提供する店です。薬味だれにはショウガ、ニンニク、トウガラシを添えています。 ウナギは店主が手で直接焼き上げ、駐車スペースもあります。テンジャンに…

釜山のアリ水はオリーグイの専門店です。ユファンセンオリプルコギとユファンセンオリグイ、ハンバンハムチョオッオリベクスクを出します。 社長と息子が一緒に運営しており、オリタンは濃いスープで出てきます。駐車できる場所がないた…

釜山の白楊山の近くで、鴨の焼き肉と鴨の丸鶏スープを出す鴨焼き肉の専門店です。メニューには鴨の薬膳丸鶏スープと漢方鴨鍋もあります。 漢方鴨鍋は一時間前に注文すればすぐに食べられます。店の規模が小さく、テーブルは多くありませ…