Musuok

ソウルの道峰（トボン）方面にあるソルロンタン専門店のムスオクは、韓牛の雌牛でソルロンタンとユッケビビンバを出す古い老舗です。ソルロンタンは比較的澄んで淡白なスープに中麺とネギがたっぷり入り、ユッケビビンバには韓牛のユッケを使います。水曜日と木曜日には内臓湯も売っており、生野菜の和え物・カクテキ・白菜キムチの3種類はテーブルで直接取って食べる方式です。ソルロンタンには特メニューがありません。