Hwi-ya フィヤ

サダンにあるHwi-yaは、オハプと熟成肉を出す酒場です。ヤンカルビはヌルク塩に30時間漬けて熟成させ、スービッドで火を通したあと、稲わらで燻しています。アワビパスタには国産アワビの内臓クリームソースとアワビ一匹、トリュフペストが入っています。予約や団体利用、テイクアウトができ、無線インターネットと簡単決済にも対応しています。