Hoyo

ホヨはサダン駅とイス駅に近い路地の奥にある日本式鉄板料理の居酒屋です。京都風と広島風のお好み焼き、そしてハイボールを提供しており、広島風には麺が入っていて鉄板の上で温かく食べられます。カウンター席では調理の様子を見ることができ、鉄板のパフォーマンスや火の演出も繰り広げられます。サーモンの刺身には生わさびが添えられて出されます。