シンドンヤン

益山駅の近くで、ムルジャジャンと白唐辛子チャンポンを出す古い中華料理店がシンドンヤンです。白唐辛子チャンポンは青陽唐辛子が多く入った澄んだ辛いスープに玉ねぎ・豚肉・イカが入っており、ムルジャジャンはジャジャンとチャンポンの間のようなソースを麺に絡めて食べます。1979年に開店した華僑経営の老舗で、昼時には満席に近くなり、料理は注文後10分以内に出るほうです。タンスユクはプモクで出され、揚げがしんなりしていたり揚げすぎていたりする場合があります。