パル食堂

ソウルのチョンダムドンにあるパルシクタンは、サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・カルビ・豚皮を扱う豚肉専門店です。店員が炭火で肉を直接焼き、キムチチゲやケランチム、ししとうを添えて味わうスタイルで提供します。 昼はチェユクポックムと淡水エビ鍋を販売し、注文後すぐにおかずが出るため待ち時間は短く済みます。昼のメニューは近隣の食堂より高めに設定されています。