沙下のグルメ (467件)

釜山の下端でオリペクスクとオリグイ、コカルビチョリムを出す韓国料理店です。オリはペクスクとヤンニョムグイで注文でき、コカルビチョリムも一緒に選ばれるメニューです。タンガムドンのチョンファジョンと同じ社長の系列で、部屋で食…

釜山のハルメジプの近くにある、海が見えるプルチュクミの専門食堂です。プルチュクミは火の香りをまとわせ、ほどよい辛さのヤンニョムで出され、プチュジョンも一緒に味わえます。 窓際の席では海を眺めながら食事ができ、駐車スペース…

釜山のクェジョンで刺身の盛り合わせとマグロを出す刺身店がケムです。刺身の盛り合わせを中心に、鮭の頭焼きやタイのチリといったサービス料理も一緒に出ます。 店内は広くないため、平日は午後7時前、週末は午後6時30分前までの予…

多大浦（タデポ）の海水浴場と多大浦駅1番出口の近くに、トルジャジャンとヤンニョムケジャンを一緒に出す飲食店があります。チャジャンメンは石の板で炒めており、最初から最後まで温かく、辛い味が特徴です。チャジャンとヤンニョムケ…

カムチョン文化マウルの真ん中あたりに、村の風景をかたどった造形パンや菓子類を売る製菓店があります。塩パン、レモンケーキ、トウモロコシチーズパン、バタフライパイなど、種類の異なるパンが並びます。窓辺にはパンを見つめる猫の造…

ハンバーガーとマクモーニングを扱うマクドナルド釜山多大DT店は、釜山の多大地区にあります。ダブルフィレオフィッシュやケイジャンビーフスナックラップといったメニューを提供しています。 午前10時25分にはマクモーニングを注…

多台336チャクジャグイは、多大浦の海を眺めながら肉のチャクジャグイを食べる、多大浦にある飲食店です。肉は薪で下焼きされた状態で出てくるため、自分で焼き加減を調整できます。 海が見える屋外テーブルがあり、子供が遊ぶスペー…

ダルテーブル・タデポ店は、タデポでチュクミポックムとパスタを一緒に出すフュージョン料理店です。フュージョンハンサンセットにはロゼパネパスタとタコの炒め物が付いてきます。ゴルゴンゾーラピザもメニューにあり、店内は清潔感のあ…

釜山でチャドルバギチャンポンやチャジャンミョンをはじめとする中華料理を出す店です。チャドルバギチャンポン、ポクムチャンポン、うどんまでメニューが多彩で、料理の量も多めです。 チャドルバギチャンポンは一般的なスープとははっ…

釜山でオギグイとオタンを出す古い食堂です。代表メニューは漢方薬材と黒米を入れたオタンで、塩焼きと味付け焼きも出しています。 夕方には予約ができないと席が心配になるほど客が集まります。施設は老朽化しているほうです。

釜山の下端にあるハダントンヨンシクタンは、家庭を改装した店舗で、アンチョビの包みご飯とアンチョビのチゲ、サバの焼き物を提供しています。アンチョビの包みご飯は2人前から注文でき、炊きたてのご飯と韓国のり、キムチやカクテキを…

彦陽タッカルグクス・ハダ店は、ハダ初等学校とハダ駅、ハダアートモーリングの近くにある飲食店です。濃い出汁のタッカルグクスには弾力のある麺が入り、直接漬ける辛いキムチも添えられます。注文すると料理は素早く出てきて、2〜4人…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、チヂミを一緒に提供する食堂です。朝鮮カルグクスと朝鮮ビビムカルグクスにはアサリと野菜が入り、パジョンはサクサクとした食感で出てきます。壺入りのスジェビは量が多く、ジャガ…

釜山のクェジョンでカムジャタンを出すカムジャタン専門店です。カムジャタンには柔らかい赤身肉と柔らかいウゴジが入り、歯ごたえのあるカクテキと白菜の生キムチが添えられます。 ポックムパはカムジャタンを食べた後に注文できますが…

コジハウス・タデポ店は、多大浦（タデポ）の海辺でオーシャンビューを眺めながらステーキや食事メニューを提供するファミリーレストランです。家族での外食や誕生日の集まりに利用しやすく、肉は柔らかく味付けは濃くありません。 窓際…

ミシュルダン・ハダン店は、東亜大学校の乗鶴キャンパスとエデン公園、ハダンアートモーリングの近くでギュカツを出す日本料理店です。柔らかい肉に付け合わせとサイドメニューが添えられて出されます。 店内はウッドトーンとホワイトト…

釜山の下端にあるジンギス・ハダンジョムは、日本の北海道式ラムチョップ焼きを扱う羊肉専門店です。ラムチョップの盛り合わせSET Aと明太子焼き、トルティーヤが提供され、店員が肉を直接焼いて手入れをします。 午後4時の開店に…

釜山の下端でハンバーガーを販売するマクドナルドのドライブスルー店舗です。ドライブスルーでの注文が可能で、駐車場は広いほうです。 夏にはエアコンを利用して暑さをしのげます。注文した料理が出てくるまでに時間がかかります。

釜山ビエンナーレの近くで、水冷麺とビビム冷麺を出すチョングクミルミョンです。直接煮出した濃厚な牛骨スープを使い、ビビムダレは香ばしい風味が特徴です。 温かいスープにはニンニクの香りと漢方薬の香りが深く染みており、マンドゥ…

釜山の多大浦にあるサムゲタン店、ペクドゥボン・サムゲタンは、多大浦海水浴場へ行く前に立ち寄る場所です。基本のサムゲタンには人参酒と鶏の砂肝煮込みが付き、キムチとカクテキも一緒に出されます。サムゲタンは鶏肉が柔らかく、スー…

釜山の多大洞にあるコダリの店、ヘプンコダリです。コチュジャンベースの甘辛いヤンニョムに分厚いコダリを出し、トクサリも追加できます。小サイズではコダリが3匹入り、海苔にモヤシとヤンニョムを包んで食べる方法がよく合います。昼…

釜山の乙淑島、ブラックアップコーヒーの向かいに、キンパ・トンカツ・うどんを出す軽食店39フードがあります。汽車の簡易駅に似せた外観に合わせたメニューで、キンパ、ワントンカツ、チャジャン炒めご飯を提供し、セルフ方式です。 …

プサン（釜山）のハダンにあるスソンゴ・トンアデ店は、サムギョプサルと豚肩ロースを無制限で提供する焼肉店です。厚切りのサムギョプサルと豚肩ロースは下焼きされた状態で出され、大判の薄切り肉も選べます。 キノコ・ソーセージ・餅…

釜山のクェジョンでカルビとカルビタン、ミルミョンを出す韓国の肉焼き店が1等炭火カルビです。肉はおいしく、サンチュなどの葉物とおかずが一緒に出て、カルビタンの肉は柔らかくスープは辛口です。 クェジョンでは珍しい広い駐車場が…

ロリングパスタ・ハダン駅店はパスタを扱うイタリア料理店で、ハダン駅の5番・7番出口のすぐ前に位置しています。パスタなどを専門店より安い価格で提供しており、配膳ロボットが料理を運びます。テーブルのQRコードで注文でき、ロボ…

ザ・ブランチハウスは釜山の下端でブランチとパスタ、ピラフを出す飲食店です。豚肩ロースのピラフとパスタ、ステーキが提供され、コーヒーやワイン、カクテルも一緒に選べます。屋外テラスとルーフトップを含む3階建ての空間で、犬の同…

釜山の沙下区にある安東クルテジは、韓国産豚の生肉とサムギョプサル、カラミサルを出す焼肉店です。チョンギョプサルやチョンギョプムンチ、豚トロ、チャドルバギもあり、キムチとモヤシを添えて食べます。 肉は豚のにおいがほとんどな…

釜山のハダン駅近くにあるバーガーキング・プサンハダンヨクジョムです。ワッパーとチーズワッパーを販売しており、バーガーは早く提供されます。 店内は広く、テーブル間の間隔も広く取られています。駐車場はありません。

釜山の多大洞・多大浦でジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出すハオカン中華料理です。もち米で衣をつけたタンスユクとジャージャー麺、白チャンポンのような基本メニューからフュージョン中華料理まで提供しています。チャンポン…

釜山の下端で韓牛を扱う精肉食堂です。1階の売り場で肉を選んでから2階で焼いて食べる仕組みで、アンシム・ドゥンシム・サルチサル・チェッコッといった部位を取り扱っています。 ユッケと一緒にユッケビビンバやユッケ冷麺を昼食のメ…

オゴリミルミョンは、ハダンの住宅街の近くで水ミルミョンとビビムミルミョンを出すミルミョンの店です。ビビムミルミョンにはキュウリと大根の千切り、ゆで卵の半分がのり、薄皮の蒸し餃子とエイの刺身入りビビムミルミョンも一緒に注文…

釜山の沙下区にあるポンガ・プサンサハ店は、ウサムギョプとカルビサル、ビビンバ、プルコギチョンゴルを扱う韓国式の牛肉店です。薄切りのウサムギョプはタレにつけて食べ、ビビンバにはテンジャンチゲが付いてきます。 昼の特選にはご…

釜山で小腸と石コプチャンを焼くコプチャン焼きの専門店です。石コプチャンにラーメンと炒め飯を加えて食べる組み合わせがあり、コプチャン鍋もあります。 学生の頃から通う客や20年ぶりに再訪した客がいるほど古い店です。価格の割に…

シャブヒャン・ダデ店は、ベトナム料理を出す店で、多大浦海水浴場駅の近くで海に面しています。牛肉のシャブシャブに生春巻きを添え、出汁を選ぶことができ、フォー（米麺）や粥まで続けて食べる構成です。駐車場は1階にあり、食堂は2…

プクダムガは釜山の沙下駅6番出口から徒歩7分の場所にあり、銀フグ・カチフグ・シマフグを扱うフグ料理の専門店です。フグのスープと辛いフグのチゲにはもやしとセリが入り、スープにご飯を混ぜて食べられるようにビビンバの器も出され…

釜山の多大浦で水冷麺とビビム冷麺を出す冷麺の専門店です。水ビビム麺と手作りマンドゥも一緒に注文できますし、冷麺の量は十分に出るほうです。初邑の本店と味の差は大きくなく、店内の席は広く、店の前に駐車スペースが数台あります。…

釜山でスンデクッパとテジクッパ、スンデチョンゴル、スユクを出す韓国料理店です。スンデチョルパンチョンゴルにはスンデと内臓、豚肉、タコ、タンミョンが入り、最後にポックムパプで締めます。 スンデクッパもテジクッパも焼酎と合わ…

88ヤンコプチャンセンタは、釜山でコプチャンとテチャンを扱う飲食店です。テチャン・モドゥム・チャドルとチゲを食べることができ、パキムチとおかずも一緒に出されます。 店員がコプチャンを直接焼いてくれるので、すぐに食べられま…

青マル食堂は、豚のヤンニョムカルビとカルビ蒸し、サムギョプサル（豚バラ）を出す韓国料理店で、多大浦海水浴場と落照噴水台から1分の距離にあり、地下鉄の駅も近い場所です。カルビ蒸し定食は、柔らかく煮たカルビ蒸しに、干し大根の…

釜山で豚クッパを出す専門店です。スープには豚のにおいがなく、深いうまみがあり、キムチとカクテキもおいしいです。 改装後は店内が広く、内部もきれいになりました。駐車場はないため、近くの有料駐車場を利用することになります。

チュナチュドンカルグクスは、釜山サハ区庁周辺でカルグクス（手打ち麺）や小豆麺、蒸し餃子を提供する店です。カルグクスの麺はもちもちしており、スープはすっきりしていて、夏には豆乳麺も出ます。 年配の方々が営み、12時から13…

釜山でブランチとパスタを提供するアフターグロウです。グロウブランチとパスタ、アメリカーノを一緒に注文できます。 店内は広く開放的で、食事スペースはゆとりがあります。アメリカーノは濃いめで、マンゴースムージーも注文可能です…

釜山でフグ料理を出す70年の伝統を持つハルメボクチプです。トラフグのチリとフグのメウンタン、チリを添えたスユクを提供しており、フグのスープはテッパギに入れて出されます。駐車場があり、冷麺を一緒に注文すると氷を別に渡します…

ピザモール・釜山下端アートモーリング店は、ピザやパスタ、韓国料理・中華料理・軽食、デザートを無制限に楽しめるビュッフェ形式のピザ専門店で、下端アートモーリングの16階にあります。ピザの種類が多く、パスタやチャーハン、スー…

釜山で火窯ピザとパスタを出すイタリアンの店がSONOソノ火窯ピザ＆パスタです。ガーリックチーズピザやプルコギピザをはじめメニューが豊富で、化学調味料を使わずに調理しています。 店内の火窯でピザが焼かれる様子を見ることがで…

釜山の沙下区・多大洞にある小さなクッパ屋で、テジクッパとスユクペクバンを出しています。テジクッパは豚肉の臭みがなく澄んだスープで、豚肉とキムチが添えられています。テイクアウトの注文ができ、スープとおかずを多めに入れてくれ…

ソムンナンフンブネチプは釜山で豚肉のトゥルチギ定食と家庭料理風のおかずを出す飲食店です。ご飯は普段家庭で食べる量の約三倍の高盛りご飯で出され、おかずの数も多いです。 老夫婦が運営しており、食事を終えると門まで出て挨拶をし…

聖日炭火カルビは、ハダン（下端）の東亜大学近くで昔ながらの味付け豚カルビを焼く炭火カルビ店です。味付け豚カルビは脂身の少ない肉を炭火で焼いて食べる方式で、パチェとチゲなどのおかずも一緒に出されます。30年間ハダンで同じ社…

釜山の下端の海辺と洛東江の河口付近で、チョウセンブダイやコチの細造り、大ブリを出す伝統的な刺身店です。厚めに切った天然のタイや、歯ごたえのある細造りなど、付け合わせよりも刺身そのものに力を入れるスタイルです。特製のサムジ…

プサンのハダンドンにある焼肉の専門店で、豚肩ロースやサムギョプサル、カルビ本サルを扱っています。店員がテーブルで肉を焼いてくれます。 キムチを肉と一緒に焼いて食べる方法もあります。店内はにぎやかで、声を大きくする必要があ…

釜山でチャドルパギとアン窓サル・トシサルを焼いて食べる韓国式焼肉店がチャドルプンです。チャドルパギ定食セットではテンジャンチゲとスンドゥブのうち一つを選べます。 カップルセットにはチャドル寿司用の寿司も付いてきます。新し…

モルムジギ・クェジョン店は、釜山のクェジョンで厚切りサムギョプサルと角切り豚肩ロースを初焼きして出す豚肉焼きの店です。厚切りサムギョプサルは分厚く初焼きし、直火の香ばしさと肉汁を生かしており、皮の部分も一緒に提供されます…

釜山の下端でトッコギとポックムパプを出す焼肉店がオヌル・キムヘ・ティッコギです。肉をある程度食べた後にキムチ・パムチム・玉ねぎの酢漬けを炒め、チーズたっぷりのポックムパプで締めます。 元の場所から近くへ移って店の広さは小…

釜山の甘川洞でトンカツを出すコチョントンカツ・甘川本店です。外はサクサク、中はしっとりした食感が特徴となっています。 厚切りのロースと香ばしいチーズロースを提供しています。ヒレは口の中でとろけるような食感です。

シリムピンは釜山でエビとムール貝を入れたボイリングシーフード2人用パックを出す海鮮料理店です。サービスライスまで混ぜて食べられ、甲殻類が多く量は十分です。1人の食事はテイクアウトのみ可能で、店内飲食は最低2人からの注文に…

ハンガジョンは釜山のクェジョンドンで、ヤンニョムカルビと冷麺を出す焼肉店です。ヤンニョムカルビを冷麺に添えて食べ、キムチと各種の野菜が一緒に出されます。 昼の特選メニューと週末のランチセットを運営しており、広い駐車場を備…

プサンの甘川第1洞にある「ミョンイェ・ヘムルジャプタン」は、甘川港周辺でとろみのある辛い海鮮チャプタンを出す店です。タンスソースのような片栗粉のスープに海鮮を入れ、セルフで目玉焼きとチヂミを作って食べる方式になっています…

釜山の下端でホタテと貝焼きを出すトガリビは、この地域で唯一の貝焼きの店です。ホタテは他の店より大きく、チーズとトッピングを自分で選べます。また、おにぎり・豆腐・炒めうどん・バター焼きじゃがいものようなサイドメニューも出ま…

釜山の下端にあるミョンソン刺身店は、刺身と水刺身を出す刺身料理店です。刺身定食には3種類の刺身とケンサキイカの刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）、付け合わせ、オデンタンが一緒に出されます。昨年、座敷から椅子席に変わり、店内は…

釜山のクェジョンで豚肩ロースを中心に肉を出す焼肉店がオンダムです。代表メニューに直角豚肩ロースがあり、おかずはすっきりと出されます。 店員が肉を直接焼いてくれ、ベビーチェアも用意されています。食事の後にはサービスでキムチ…