江南のグルメ (3,726件)

済州産の熟成豚肉を焼いて食べるタムラドヤジは、三成洞の飲食店街にあり、三成中央駅5番出口から徒歩4〜5分の距離に位置する焼肉店です。オギョプサルと豚肩ロースを168時間のウェットエイジングと48時間のドライエイジングで交…

ヨンドンギョジプ・チョンダムチギョンジョムは、ソウルのチョンダムにある冷凍サムギョプサルの店です。済州産の黒豚サムギョプサル（豚バラ）を、ワラビや豆もやし、キムチと一緒に焼いて食べます。 ヌルンジの豚皮やチャーハンも扱っ…

プンニョンジプは、ソウルのヨクサム洞にあるヨクサム小学校の近くに位置する炭火焼きの店です。アメリカ産の牛カルビを控えめな味付けで漬け込み、真炭で焼いて提供します。メニューは牛カルビのみで、基本のおかずとして煮干し出汁に豆…

ソウルの新沙駅近くの新沙洞で、塩・醤油・ヤンニョム・マーラの味付けをしたカルビを出す焼肉店です。48時間熟成させた肉を80%ほど先に焼いて提供するため、テーブルでは2〜3分焼くだけで済みます。 基本で海鮮スンドゥブチゲと…

ソウル・清潭でチャドルクジョルパンなどの韓国式牛肉料理を出す飲食店です。チャドルクジョルパンは肉とホタテ、ナムル、キムチ、豆もやしを一つの器に順に載せる方式です。ハンミオクはチャドルクジョルパンを最初に作った店で、店員が…

ニューヨークラッツオ・ベーグルスは、狎鴎亭ロデオでベーグルとクリームチーズを扱うベーグル専門店です。ベーグルとクリームチーズの種類が多く、サンドイッチとしても食べられます。 入口には竹林の道があり、店内はヴィンテージでク…

トンボングァン・ヨクサムは、ヨクサムで澄んだ豚肉コムタンを出す専門店となっています。豚肉を煮出した澄んだスープに、薄切りの肉と湯通ししたご飯を合わせて盛り付けます。 メニューは豚肉コムタンの並・特とグラス酒で構成されてい…

アックジョン タッカンマリは、アックジョンで澄んだ深い味わいのスープのタッカンマリとカムジャジョンを提供する鶏料理の専門店です。柔らかな鶏肉にトックとジャガイモのサリを加え、ヤンニョムジャンにつけて食べるのがこの店の流れ…

炭火焼きカルビとチョンドゥクサルを扱う焼肉店で、江南の大峙洞にあります。炭火で下焼きした肉を出し、ワサビやホールグレインマスタードなどのソースを添えて食べるスタイルです。 個室と屋外席のテーブルがあり、セルフバーではおか…

ソウルで佐藤シェフがおまかせ料理を出す寿司店がスシカイシンです。刺身と寿司には魚介類が少しずつ多様に並び、北海道のウニも味わえます。 カウンター数席ほどの規模で一度に二組だけを受け入れるため、静かにプライベートに食事を楽…

ソウル江南で韓国式の日本料理コースと刺身を出す飲食店がペジョンチョル・オドです。イシダイやアカハタ、クエといった高級魚を熟成させて提供し、寿司も扱っています。個室席があるため重要な席には予約が必要になります。高級魚が中心…

新沙駅から徒歩3分の距離にある中華料理店、チョンミミは、アヒャンドンゴとチェンバンチャジャンなどを提供する店です。ヤンニョンピ・ユリンチキン・タンスユク・チリセウといった料理とコースメニューを一緒に注文できます。プライベ…

モルタチャムチは、ソウルで熟成マグロ刺身と寿司を提供するマグロ専門店です。カンジャンケジャンと熟成キムチを添え、マグロの部位ごとの食べ方も説明します。 駅から徒歩5〜7分の場所にあり、個室が設けられています。食後にはカン…

ソウルでカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを出すカニ料理の専門店です。ヤンニョムケジャンは、カニにタレを和えずに上にのせて出されます。 食事の前にカボチャ粥とワタリガニのワカメスープが出て、個室とバレーパーキングもあ…

ソルヤカルビは、清潭洞で韓牛のヒレ・ロース・味付けカルビを提供する韓国式牛肉専門店です。カニ入りのテンジャンチゲと刺身、季節の惣菜を添え、店員が肉を一枚ずつ焼いてくれます。1階には大きな窓と広いテーブル間隔があり、個室の…

ソウルの江南区にある韓国式焼肉店で、豚肩ロースとサムギョプサル、カルメギサルを炭火で焼いて提供します。豚肩ロースは柔らかく、サムギョプサルは香ばしく焼き上がります。コチュジャンチゲとシャーベット状の麺で食事を締めくくるこ…

江南ウォンジュチュオタンはチュオタンとナマズ焼きを提供し、シンノンヒョン駅5番出口から徒歩1分の場所にあります。すりつぶしたチュオタンは鉄製の鍋で温めて出され、各自の土鍋に取り分けて食べ、実ネギが入っています。ナマズ焼き…

ソウルの江南区にある「jsガーデン チョンダム店」は、家族の集まりや客のもてなしに向く中華料理店です。北京ダックとランチコースを中心に提供し、コルク持ち込みは無料で運営しています。 ランチコースはディナーより負担が少なく…

アックジョン・カル・サムギョプサルは、ソウルでサムギョプサルを出す焼肉店です。店員が肉を直接焼いてくれます。 訪れる人が多く、列に並んで待つこともあります。肉の量は少なめです。

江南でカンジャンセウとさまざまな海鮮料理を出す酒場、カンジョンヒ・カンジャンセウです。カンジャンセウ、独島エビ、花エビの刺身、アンコウの刺身といったメニューを用意しています。 エビは刺身で食べたあと、頭を揚げて出す方式で…

論峴（ノンヒョン）の飲食店街にある「ノンヒョンヤンコチ」は、羊肉の串焼きとラムチョップ、中華料理を一緒に提供する店です。料理は京醤肉絲や麻婆豆腐、クォバロウなどが中心で、ピリ辛の温麺もメニューにあります。平日の夜でも名前…

ペルシェルチョンダムは、清潭洞で牡蠣と海鮮、パスタを出すオイスターバーです。牡蠣のプラッターとローストオイスターを中心に、クラムチャウダーやパスタ、ステーキも並びます。 清潭洞で10年にわたり営業してきた店です。牡蠣は生…

クッコジプは、ヤンジェ駅から5分ほど歩いた路地にある焼肉店です。手作りの生カルビと骨なしのヤンニョムカルビを炭火で焼き、ピジチゲとパキムチが基本で出ます。1階と地下には12人掛けのテーブルがいくつかあり、肉は店員が焼いて…

ソウルでコース料理を出す高級レストラン、tridです。トリュフのシューやラムチョップ、スビドゥのサムギョプサル（豚バラ）などがコースで出ます。 スタッフは外国人客にも英語で料理とワインのペアリングを説明します。4コースは…

ソウルのスシゴクは、寿司を提供する店です。ランチのコースで訪れることができます。 シャリには赤酢を混ぜており、デザートにはサツマイモの揚げ物やアイスクリームが出ます。昼と夜の両方で利用できます。

トルマリ・ユファンオリは、生の鴨を部位ごとに鉄板で焼いて食べる店で、蚕室の石村駅の近くにあります。塩焼きと味付け鴨を鴨の複数の部位に分け、客が自分で焼く方式です。 初めて訪れる場合は、店主が部位ごとの食べ方とタレ、鉄板の…

ソンチュガマゴル・イン・アーバン江南店は、駅三駅3番出口に近いポスコタワー地下1階で、牛肉と豚カルビを焼く店です。看板メニューのガマゴルカルビは、たれと炭火の香りが染み込んでいます。別室がいくつもあり、人数が多いときに静…

ヤンジェチョッパル・チャムチョクは、ヤンジェ駅の近くでカルビチョッパルと辛いチョッパルを出す店です。チョッパルの一膳には、雪の結晶チーズのジャガイモチヂミと、巻貝のせんべい入り麺が一緒に出ます。 チョッパルが出ると、店主…

エルエル・イベリコ狎鴎亭店はイベリコ豚とスペイン料理を扱う肉専門店で、狎鴎亭駅4番出口から徒歩5分の距離にあります。プルマ・ファンジェサル・ヌッカンサルのような部位を店員が順番に焼いてくれ、ハモンやタパス、パエリアも一緒…

ソウルの清潭にあるショクドカイは、日本式の定食とおまかせ料理を出す居酒屋です。コースと単品のどちらも注文でき、生ビールも合わせられます。 生ビールは小さく薄い透明のビールグラスで提供されます。席が多くないため、予約なしで…

ソウルの狎鴎亭で、韓牛のTボーンやトマホークなどのステーキを提供する専門店です。ユッケキャビアやタコ料理といった前菜に、マックアンドチーズ・ペクキムチ・空芯菜を添え、ワインのペアリングも用意しています。 コース料理では前…

ソウル・狎鴎亭にあるシャブインソウル狎鴎亭店は、牛肉と豚肉、野菜を煮て食べるしゃぶしゃぶの専門店です。出汁は9種類から選べ、3種類のソースとともにプライム・サルチサルや黒豚の豚肩ロースといった肉を提供します。 食事の後は…

新沙駅の近くで、ウニマンドゥやサンチマンドゥといった中国式の餃子を出すサムチャンギョジャです。餃子の具を選んだあと、水餃子・蒸し餃子・焼き餃子の中から調理方法を選べます。テーブルの小さなキオスクで注文すると、透明なガラス…

ヨンドン市場の中に、スンデグクを出す老舗の韓国料理店ヒョンデスンデグクがあります。牛骨を濃く煮出した白いスープに頭肉と内臓が入り、エビの塩辛・エゴマの粉・ダダギで味を調えます。 牛の頭のスユクと豚の頭肉の盛り合わせも注文…

オボンジプ・サムソン店は、サムソン駅とコエックス、サムソン中央駅5番出口から徒歩5分の場所にある韓国料理店です。直火のタコ炒めとポッサム、麺を出しています。 タコオボンスペシャルはタコ炒め2人前にポッサムと盆ざる麺が付き…

スケジュールチョンダムは、清潭洞でイタリア料理を出すレストランです。コンビネーションピザは、トッピングをたっぷりとのせ、火窯で焼いたようなもちもちの生地で提供されます。 インテリアや空間演出を楽しむことが訪問目的にもなっ…

論峴洞（ノンヒョンドン）の宣陵駅（ソンヌンニョク）1番出口の側で、タンスユクと中国式の食事・料理を出す中華料理店です。タンスユクは厚めの衣にソースをコーティングするように絡めた店の方式で、外はサクサク、中はもちもちしてい…

ソンヌン駅の近くで、21日間の交差熟成を経たサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを焼く店がトゥトゥム江南Gangnam korean bbqです。シグネチャーのサムギョプサルには、トリュフ入りのケランチムとトリュフ・チャ…

モンジュンホン・テチ店は、テチで点心と広東風の中華料理を出す店です。青采餃・焼売・韭菜餃といった点心や、広東風の酢豚、XOカニ身炒飯を選べます。 予約が必要で、入口ではバレットサービスが利用でき、料理は遅めに出てくるほう…

江南駅の飲み屋街の奥で、香港風の中華と麺・ご飯料理を出すクグダンです。牛肉湯麺、香港パスタ、クォバロウ、メンボシャが代表メニューとして出され、香港の街並み風の内装が続きます。 11時30分に開店し、1階と地下に広い席があ…

ソウルの江南・論硯洞にあるヒョンヘは、フグの刺身・フグの蒸し物・フグの揚げ物をコースで出すフグ料理の専門店です。フグのチリや唐揚げ、ユズポン酢を添えたフグの刺身が出て、天然のフグは弾力のある食感が特徴です。店内はほとんど…

ベストウェスタン・プレミア・江南ホテルは、江南のシンノンヒョン駅の近くで客室とビュッフェを運営しています。2階のエイチガーデン・ビュッフェではLAカルビとベーカリー類を提供し、ビールが無制限で出ます。シンノンヒョン駅から…

ソウルの三成洞、コエックス近くで韓牛のロースしゃぶカルグクスと海鮮しゃぶを出すカルグクス店です。看板メニューはロースと野菜を食べたあと、カルグクスと野菜粥へと続く三段構成で提供されます。店内は広く快適で、家族の外食や職場…

シンサドンのカロスキルでトムヤムクンやパッタイなどのタイ料理を出すクンタレ・カロスキルは、タイ人シェフとスタッフがいるタイ料理店です。プーパッポンカリーはソフトシェルクラブで提供され、トートマンクン・炒飯・グリーンカレー…

ソウルで牛肉と豚肉の焼き肉、冷麺を一緒に出す韓国料理の焼き肉店です。豚のチャムカルビとイベリコ豚を焼いたあと、冷麺をデザートのように添える組み合わせが代表的です。韓牛のヤンコムタンや内臓タン類も一緒に出しています。肉類は…

ソウルの狎鴎亭で1++熟成韓牛を扱う韓国式牛肉専門店がウサロンです。専任のサーバーがロースとチャッケンを希望の焼き加減で焼き、ウニ・トリュフ・キャビアを添えたウサロン・トッピングを加えます。全席が個室で、ワインの持ち込み…

ソウルの新沙カロスキルにある土鍋ご飯の店です。ステーキ土鍋ご飯とウナギ土鍋ご飯をはじめ、海鮮醤一人用土鍋ご飯には店内で手作りした海鮮醤をのせて出します。予約ができ、待合スペースと幼児用椅子、男女別の化粧室を備えています。…

ソウルの宣陵駅テチドンで豚肩ロースとカルメギサルを出す豚肉焼き肉店がドングリアです。白炭でステーキ豚肩ロース・丸カルメギサル・厚切りを直接焼き、厚みのある肉から肉汁と香ばしさを引き出します。 チョウザメの卵のソースを添え…

シンノンヒョン駅の近くで、韓牛のコムタンとミナリコムタンを出す韓国料理店です。ミナリのフォー（米麺）とスケトウダラの刺身和えも一緒に注文できます。 コムタンは澄んでいて塩辛くないスープに、柔らかい韓牛のスネ肉が入っていま…

ノブランドバーガー・コエックス店は、三成駅のコエックス1階でバーガーとフライドポテトを売るファストフード店です。バーガーセットには厚めのフライドポテトと飲み物が付き、コーラはもう一度おかわりができます。キオスク3台で注文…

ソウルの江南区にあるアンナムは、ドゴク洞のタワーパレス横のウソンキャラクタービル1階で、韓牛の出汁を使ったフォーとブンチャー、バインミーを出すベトナム料理店です。アンナムのフォーにはトガニが入り、平たい麺と濃い出汁の香り…

ソウルのチョンダムミエルは、チョンダムドンにあるギャラリーカフェとして営業しています。キムチチャーハン、ベルギーワッフル、トンカツを扱い、カフェラテとビタミン茶も販売します。 壁面には美術品が展示され、テーブルの間隔が広…

駅三駅の近くで、濃い火の香りのチャンポンとジャージャー麺、タンスユクを出す中華料理店です。ジジョンチャンポンには海鮮と野菜が多く入っており、チャムチャミョンにするとチャンポンとジャージャー麺を半分ずつ選べます。 平日の昼…

ノエルは、狎鴎亭で寿司のおまかせコースを出す寿司店です。セリ、マグロ、サバの棒寿司、ホタテとウニの寿司など、シェフ独自のレシピを取り入れた料理が続き、シャリは長く噛んで味わう食感です。 カウンター席のみで構成されているた…

ソウルのホリムアートセンター地下M階でおまかせ寿司を出す寿司店です。シェフが魚の産地を説明しながら、さまざまな種類の寿司を順に提供します。 テーブル・個室・寿司カウンターから席を選べ、個室は静かで、寿司カウンターではシェ…

ミブンダン江南店は、シンノンヒョン駅の裏路地でチャドル・ヤンジ・ヒムジュルのフォー（米麺）を出すベトナム料理店です。麺とモヤシ、肉を別に取り分け、三種類のソースで混ぜて食べたり、スープと一緒に味わったりします。入口のキオ…

ソウルの江南区にあるイナムジャン・サムソン店は、サムソン駅とポンウンサ駅の近くでソルロンタンと内臓タンを出す店です。ソルロンタンはご飯と麺を入れて提供され、特には厚めの肉と牛タンが入っています。 スープは二日間煮込んでお…

オバルタン・サムソン店は、サムソン中央駅近くで特ヤン・テチャン・コプチャンを炭火で焼いて出すテチャンとコプチャンの専門店です。看板メニューの特ヤン焼きとテチャン焼きは、下味をつけた肉をテーブルの炭火にのせ、店員が最初から…

名仁等心狎鴎亭本店は、乙支病院交差点の島山通りにある韓牛のロース専門店です。特等ロースを炭火で焼き、刺身やカルビタン、テンジャンチュクも一緒に提供します。 ランチのカルビタンは注文から2分で出てきます。予約すれば少人数で…