スシ ヒロアキ

ソウルで寿司と刺身をコースで出す寿司おまかせ店がスシ・ヒロアキです。昼の1部では20品の料理が出て、最後の寿司は好きな種類を選んで注文します。シェフが目の前で調理し、一貫ごとに飯とワサビの量を尋ね、茶と漬物は頼めばすぐに出してくれます。料理の味付けは濃いほうです。